Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Dari Lemang sampai Ayam Guling, 5 Takjil Unik di Pasar Benhil

Kompas.com - 18/05/2018, 15:25 WIB
Muhammad Irzal Adiakurnia,
Sri Anindiati Nursastri

Tim Redaksi


JAKARTA, KOMPAS.com - Salah satu tempat berburu takjil di Jakarta ialah pasar Bendungan Hilir (Benhil).

Di sana ada berbagai jajanan pasar, hingga hidangan unik yang hanya dijual saat bulan puasa.

Tepat di sisi bangunan pasar Benhil, berdiri tenda-tenda yang berisikan puluhan pedagang takjil.

Baca juga: Kolak, Bubur Kampiun dan Aneka Takjil Bikin Ngiler di Pasar Benhil

Takjil yang ditawarkan amat beragam. Mulai dari gorengan, es buah, lemang, hingga pempek.

Bahkan ada juga hidangan utama seperti rendang, semur, bebek bakar, ikan asap dan yang lainnya.

Dari pantauan KompasTravel saat berkunjung ke sana, Kamis (17/5/2018), terdapat beberapa makanan unik yang hanya dijual di sini saat Ramadhan.

1. Ketupat Ketan

Ketupat berukuran sekitar 25 sentimeter persegi ini terbuat dari ketan yang direbus dengan santan. Kulitnya dilumuri santan kental dengan rasa yang gurih.

Harga satu ketupatnya Rp 4.000. Jika beli tiga harganya total menjadi Rp 10.000.

2. Lemang Ketan Hitam

Lemang yang identik dengan daratan Melayu ini juga hadir di Pasar Benhil saat Ramadhan.

Gulungan ketan sepanjang 30 sentimeter ini dimasak dalam bungkusan daun pisang, kemudian dimasukkan ke dalam bambu.

Suasana Pasar Bendungan Hilir (Benhil) yang dipenuhi jajanan takjil menjelang berbuka puasa, Kamis (17/5/2018).KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Suasana Pasar Bendungan Hilir (Benhil) yang dipenuhi jajanan takjil menjelang berbuka puasa, Kamis (17/5/2018).

Lemang ketan seharga Rp 30.000 ini dimakan bersama bubur ketan hitam. Rasanya gurih bercampur manis dari bubur ketan hitamnya.

3. Ayam Guling

Sepintas mirip sekali dengan sate lilit. Ini adalah gulungan ayam bercampur bumbu, melilit potongan serai.

Ayam guling salah satu hidangan unik di Pasar Bendungan Hilir (Benhil) yang dipenuhi jajanan takjil menjelang berbuka puasa, Kamis (17/5/2018).KOMPAS.COM / MUHAMMAD IRZAL ADIAKURNIA Ayam guling salah satu hidangan unik di Pasar Bendungan Hilir (Benhil) yang dipenuhi jajanan takjil menjelang berbuka puasa, Kamis (17/5/2018).

Halaman:
Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com