Mudik Lewat Jalur Selatan, Cicipi 4 Kuliner Purbalingga Ini

Sate blater direndam dalam racikan bumbu rahasia khas orang-orang Desa Blater, sebelum dibakar.

Saat dibakar pun berkali-kali sate tersebut dilumuri bumbu tradisional khas masyarakat setempat.

Bagi Anda yang ingin mencobanya, bisa langsung berkunjung ke Desa Blater, Kecamatan Kalimanah. Warung sate ini banyak ditemui di jalan raya.

4. Soto Bu Hj Misdar

Soto khas Sokaraja, Purwokerto dan Purbalingga ini menggunakan bumbu kacang yang ditumbuk kasar dan kecap sebagai pelengkap kuahnya.

Satu porsi soto dihargai Rp. 13.000. Terdapat berbagai pilihan menu yaitu soto daging ayam, soto daging sapi, soto daging ayam campur sapi, atau jeroan.

Anda juga bisa menambah bakwan, tahu isi, dan mendoan sebagai pelengkap. Minuman di tempat ini mulai dari es jeruk, es campur, aneka jus buah, teh hangat, kopi, susu, hingga es durian nan segar.

Soto Hj. Misdar sangat terkenal, hingga banyak warung-warung tiruan. Jika Anda ingin mencicipinya, tempatnya hanya di Jalan Letnan Ahmadi, tepatnya di depan Kantor Pengadilan Negeri.