Anthony Bourdain Pernah ke Indonesia, Makan Apa Saja?

Kompas.com - 08/06/2018, 20:39 WIB
Hidangan Bebek Crispy di restoran Laka Leke, Ubud, Bali. Hidangan Bebek Crispy di restoran Laka Leke, Ubud, Bali.

Bourdain menyebut hidangan babi lain di luar negeri tidak ada yang bisa menandingi bumbu dan rempah yang digunakan untuk memasak hidangan babi di Indonesia.

Tahun 2018, Bourdain kembali ke Gianyar untuk menyantap babi guling Pande Egi.

5. Bebek goreng

Masih di Ubud, Bourdain menyantap bebek goreng. Saat menyantap bebek goreng di pinggir sawah, Bourdain bicara kepada selebriti Indonesia, Jamie Aditya.

Ia mengatakan bahwa sangat terkesan dengan Indonesia. Khususnya dengan budaya dan alamnya.

"Mungkin sebelum saya reinkarnasi tinggal di New York, saya tinggal di sini," sebut Bourdain.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X