Lantas apa kegiatan di malam hari?
Adalah Made Bagia, staf Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa yang mendemostrasikan pembuatan minuman Tiga Hijau yakni campuran dari pakcoy juice, nusa cana yakni tropical island rum dan green apel juice.
Made memasukkan satu demi satu bahan yang telah disebutkan itu ke dalam sebuah baskom dan mengaduknya. Ringkas memang. Setelah itu, minuman tersebut dituangkan ke dalam gelas yang telah diberi batu es.
KOMPAS.com/I MADE ASDHIANA Minuman Tiga Hijau, hasil kreasi Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa, Senin (4/6/2018).
Lantas setiap peserta yang hadir diberi masing-masing satu gelas untuk meminumnya. Hmm... begitu segar campuran pakcoy, apel dan rum.
"Ini buatan lokal. Rasanya segar dan disajikan untuk tamu Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa," katanya.
Usai Made bagia demo, acara dilanjutkan di mana masing-masing media diajak membuat makanan khas yang ada di hotel itu.
KOMPAS.com/I MADE ASDHIANA Cara membuat tahu isi diperagakan chef Eko (kanan) didampingi Brad Edman (tengah), General Manager Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa, Senin (4/6/2018) malam.
Media dari Indonesia memperoleh giliran membuat tahu isi yang dipandu oleh chef Eko. Selama masa pembuatan tahu isi, Brad Edman, General Manager Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa ikut mendampingi.
Keesokan harinya, Selasa (5/6/2018), para media Asia Pasifik itu diajak mengikuti dari dekat bagaimana umat Hindu Bali melakukan upacara adat di Pura yang berada di Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa.
KOMPAS.com/I MADE ASDHIANA Upacara adat Bali di Pura yang berada di lingkungan Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa, Selasa (5/6/2018).
Walau panas terik, satu persatu awak media itu memakai pakaian adat Bali saat memasuki sebuah tempat suci. Mangku, sebagai pemimpin upacara terlihat berdoa secara khusyuk di Pura tersebut.
Para awak media dari Indonesia, China, Korea, Jepang, dan Australia menyaksikan dengan serius ketika Mangku membacakan doa dan menggerakkan tangan, memercikkan air suci ke tempat pemujaan yang ada di Pura.
KOMPAS.com/I MADE ASDHIANA Upacara adat Bali di Pura yang berada di lingkungan Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa, Selasa (5/6/2018).
Setelah itu, para awak media secara bergiliran dipercikkan air suci oleh Mangku. Sebuah ritual untuk membersihkan diri dari kekotoran duniawi dan membuat bumi tetap lestari...
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.