Idul Adha di Jakarta, Jajal 4 Kuliner Kambing Paling Top Ini

Kompas.com - 22/08/2018, 13:19 WIB
Sate Kambing di perempatan Jalan Sabang, Menteng, Jakarta, yang terkenal dengan Sate Sabang Menteng, Senin (5/6/2016). Menggunkan daging paha, kambing dengan potongan besar dan bumbu kacang berkecap yang rasanya khas, menjadi keunggulan kedai ini. KOMPAS.com/Muhammad Irzal AdiakurniaSate Kambing di perempatan Jalan Sabang, Menteng, Jakarta, yang terkenal dengan Sate Sabang Menteng, Senin (5/6/2016). Menggunkan daging paha, kambing dengan potongan besar dan bumbu kacang berkecap yang rasanya khas, menjadi keunggulan kedai ini.

Kuliner ini hampir mirip dengan nasi kebuli. Potongan daging kambing berbentuk dadu melengkapi santapan nasi goreng yang disajikan bersama emping. Bukan hanya menyajikan nasi goreng, terdapat juga menu sate kambing, sate ayam, dan sate hati kambing.

Gerai ini sudah melegenda sejak tahun 1958. Buka pukul 17.00-02.00 WIB, khusus akhir pekan buka hingga pukul 03.00 WIB. Perporsi nasi goreng kambing kebon sirih dihargai Rp 41.000.

3. Sate dan Gulai Kambing Sabang, Menteng

Kambing Sabang yang berdiri sejak 1963 ini cukup legendaris di Menteng, bahkan di Jakarta. Awalnya kedai ini memiliki nama Sate Lamongan Jaya Agung.

Satenya terkenal dengan potongan daging yang besar dan empuk. Dalam satu tusuknya terdapat empat potong daging kambing berukuran 2-3 sentimeter, dengan tiga daging dan satu lemak pada bagian tengahnya. Bumbu kacangnya berwarna coklat kehitaman, campuran bumbu dan kecap manis.

Berlokasi di perempatan antara Jalan Sabang dengan Jalan Wahid Hasyim. Setiap hari, buka mulai pukul 08.00-24.00 WIB. Satu porsinya terdiri dari 10 tusuk. Di sana juga tersedia gulai kambing.

4. Kambing ala Jepang di Restoran Zin

Biasanya resto Jepang menyajikan sushi, berbeda dengan Restoran Zin menyajikan olahan daging kambing. Spesialisasinya adalah kambing yang dibakar dengan alat yang disebut genghis khan, dimasak di atas meja pengunjung langsung.

Terletak di Jalan Gunawarman nomor 71, Jakarta Selatan. Buka setiap hari dari pukul 11.00-01.00 dini hari.  

Halaman:


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sunyi Bunyi, Lukisan Enam Kisah Obyek Bersejarah di Karawang

Sunyi Bunyi, Lukisan Enam Kisah Obyek Bersejarah di Karawang

Jalan Jalan
Tour de Borobudur Kembali Digelar, Ajak Pesepeda dari Ragam Profesi

Tour de Borobudur Kembali Digelar, Ajak Pesepeda dari Ragam Profesi

Whats Hot
Cari Hotel Murah? Ada Promo Hotel Mulai Rp 99.000 dari Tiket.com

Cari Hotel Murah? Ada Promo Hotel Mulai Rp 99.000 dari Tiket.com

Promo Diskon
Promo Staycation di Palembang, Hotel Berbintang Hanya Rp 300.000

Promo Staycation di Palembang, Hotel Berbintang Hanya Rp 300.000

Promo Diskon
Travel Agent TN Tanjung Puting Terpaksa Jual Kelotok, Babak Belur Dihantam Pandemi

Travel Agent TN Tanjung Puting Terpaksa Jual Kelotok, Babak Belur Dihantam Pandemi

Whats Hot
Wisata Banjarmasin Ditarget Tutup Sampai Akhir Tahun

Wisata Banjarmasin Ditarget Tutup Sampai Akhir Tahun

Whats Hot
KAI Bagi-bagi Tiket Gratis dan Diskon 75 Persen, Simak Cara Dapatnya

KAI Bagi-bagi Tiket Gratis dan Diskon 75 Persen, Simak Cara Dapatnya

Promo Diskon
Eropa Buka Perbatasan untuk Beberapa Negara, Indonesia Belum Diizinkan

Eropa Buka Perbatasan untuk Beberapa Negara, Indonesia Belum Diizinkan

Whats Hot
Di Mana Bandara Paling Sibuk Selama Pandemi Covid-19?

Di Mana Bandara Paling Sibuk Selama Pandemi Covid-19?

Whats Hot
Wisata ke Pantai Duta Wisata Lampung, Beli Ikan Segar dari Nelayan

Wisata ke Pantai Duta Wisata Lampung, Beli Ikan Segar dari Nelayan

Jalan Jalan
Wisata Bukit Lawang Sumut, Lihat Orangutan hingga Masuk Goa Kelelawar

Wisata Bukit Lawang Sumut, Lihat Orangutan hingga Masuk Goa Kelelawar

Jalan Jalan
Dilarang Berenang, Ini Aktivitas Wisata Menarik di Pantai Goa Cemara

Dilarang Berenang, Ini Aktivitas Wisata Menarik di Pantai Goa Cemara

Travel Tips
Dilarang Berenang di Pantai Selatan Yogyakarta, Apa Alasannya?

Dilarang Berenang di Pantai Selatan Yogyakarta, Apa Alasannya?

Whats Hot
Catat, Ini Sanksi Pendaki Gunung Sindoro jika Buang Sampah Sembarangan

Catat, Ini Sanksi Pendaki Gunung Sindoro jika Buang Sampah Sembarangan

Whats Hot
Benarkah Pendaki Gunung Sindoro Wajib Bawa Surat Kesehatan dari Basecamp?

Benarkah Pendaki Gunung Sindoro Wajib Bawa Surat Kesehatan dari Basecamp?

Whats Hot
komentar di artikel lainnya
Close Ads X