5 Kuliner Khas Medan yang Wajib Dicoba

Kompas.com - 04/09/2018, 14:28 WIB
Seporsi Mi Gomak yang disiram kuah seperti santan dengan aneka isi seperti kacang teri, labu, kacang panjang, tahu, serta telur olahan Lasman Ambarita atau Ibu Mei di Pasar Tiga Raja, Parapat, Kecamatan Girsang Sipanganbolon, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara, Selasa (23/8/2016). Seporsi Mi Gomak dijual Ibu Mei dengan harga Rp 8.000. KOMPAS.com / Wahyu Adityo ProdjoSeporsi Mi Gomak yang disiram kuah seperti santan dengan aneka isi seperti kacang teri, labu, kacang panjang, tahu, serta telur olahan Lasman Ambarita atau Ibu Mei di Pasar Tiga Raja, Parapat, Kecamatan Girsang Sipanganbolon, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara, Selasa (23/8/2016). Seporsi Mi Gomak dijual Ibu Mei dengan harga Rp 8.000.

KOMPAS.com – Berlibur ke Medan, rasanya tak lengkap bila tak menyicipi kuliner khasnya.

Tak hanya durian, banyak pula makanan khas Medan mulai dari lontong hingga soto. Berikut daftarnya seperti dihimpun KompasTravel.

1. Lontong Medan

Pagi hari, mungkin Anda bisa mencicipi makanan ini. Lontong Medan terdiri dari lontong, sayur santan, sambal, teri, tauco, mi, dan bumbu kacang.

Aneka lauk yang bisa Anda pilih seperti telur balado, ayam, hingga rendang.

Hidangan ini bisa Anda temukan di rumah makan yang buka sejak pagi hari, salah satunya Lontong Kak Lin yang terletak di Jalan Jalan Teuku Cik Ditiro.

Soto medan. TRIBUN MEDAN/SILFA HUMAIRAH Soto medan.

2. Soto Medan

Tidak hanya di Jawa, Medan juga punya soto. Khasnya soto medan adalah kuah santan kental bewarna kuning kehijauan.

Isi soto medan bisa berisi daging sapi atau ayam. Anda juga bisa memilih perkedel kentang atau rempeyek udang sebagai pelengkap hidangan.

Soto medan yang paling terkenal di Medan ada di Rumah Makan Sinar Pagi, Jalan Sei Deli.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar di artikel ini! *S&K berlaku


Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X