Kompas.com - 18/09/2018, 08:05 WIB


JAKARTA, KOMPAS.com – Mencari tempe mendoan di Purwokerto dan Banyumas, Jawa Tengah tidaklah sulit.

Tempe mendoan sendiri merupakan salah satu makanan khas dari Karesidenan Banyuwas. Sekretaris Dinas Pemuda Olahraga Kebudayaan dan Pariwisata Banyumas, Suwondo Geni mengatakan bahwa tempe mendoan bisa ditemukan di mana saja saat di Purwokerto.

“Kalau tempe mendoan ini kan dinikmati setiap saat oleh masyarakat di sini. Tidak mengenal waktu, setiap saat makan tempe mendoan pasti nikmat. Jadi bisa ditemukan di mana saja,” ujar Suwondo kepada KompasTravel saat dihubungi, beberapa waktu lalu.

Ia melanjutkan, tempe mendoan ini sangat cocok bila dimakan sambil menyeruput teh atau kopi.

Oleh karena itu, para pendatang tak perlu bingung mencari tempe mendoan. Mulai dari restoran, rumah makan, tempat wisata, hingga warung pinggir jalan pasti menyediakan tempe mendoan khas Purwokerto.

“Mulai dari perkotaan sampai pedesaan, di restoran sampai warung pinggi jalan pasti jual tempe mendoan khas Purwokerto. Tempe mendoan juga bisa dijadikan oleh-oleh khas Purwokerto,” kata dia.

Untuk Anda yang ingin membeli oleh-oleh tempe mendoan, disarankan Suwondo membelinya di pusat oleh-oleh Sawangan, Purwokerto.

Bedanya tempe mendoan untuk oleh-oleh biasanya masih mentah, tetapi akan diberikan bumbu dan saus agar bisa langsung digoreng di rumah.

Selain itu juga pada pengemasannya yakni dibungkus dengan daun pisang, lalu dibungkus lagi dengan besek yang berasal dari anyaman bambu.

Besek ini dipilih karena membuat tempe lebih awet ketimbang menggunakan dus biasa. Tempe mendoan, lanjut Suwondo, biasanya hanya tahan sekitar dua hari.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Panduan Wisata ke Bangsring Underwater Banyuwangi, Masuk Cuma Rp 5.000

Panduan Wisata ke Bangsring Underwater Banyuwangi, Masuk Cuma Rp 5.000

Jalan Jalan
Scoot Sediakan Rute ke Jeju Korea Selatan, Harga Mulai Rp 4 Jutaan

Scoot Sediakan Rute ke Jeju Korea Selatan, Harga Mulai Rp 4 Jutaan

Travel Update
Tempat Foto Pre-wedding Maudy Ayunda, Ini Pesona Bukit Wairinding di Sumba

Tempat Foto Pre-wedding Maudy Ayunda, Ini Pesona Bukit Wairinding di Sumba

Jalan Jalan
Mesut Özil ke Indonesia, Sandiaga Harapkan Ini untuk Pariwisata

Mesut Özil ke Indonesia, Sandiaga Harapkan Ini untuk Pariwisata

Travel Update
Sandiaga: Viralnya Rowo Bayu Bisa Bantu Kembangkan Wisata Banyuwangi

Sandiaga: Viralnya Rowo Bayu Bisa Bantu Kembangkan Wisata Banyuwangi

Travel Update
Rute ke Air Terjun Kapas Biru dari Malang, Bisa Naik Bus Umum

Rute ke Air Terjun Kapas Biru dari Malang, Bisa Naik Bus Umum

Travel Tips
Jabodetabek PPKM Level 1, Kapasitas Mal hingga Bioskop 100 Persen

Jabodetabek PPKM Level 1, Kapasitas Mal hingga Bioskop 100 Persen

Travel Update
8 Tempat Trekking di Sentul Bogor, Bisa Buat Anak dan Keluarga

8 Tempat Trekking di Sentul Bogor, Bisa Buat Anak dan Keluarga

Jalan Jalan
Fasilitas Bangsring Underwater Banyuwangi, Bisa Renang dengan Hiu 

Fasilitas Bangsring Underwater Banyuwangi, Bisa Renang dengan Hiu 

Jalan Jalan
Jembatan Gantung Terpanjang Dunia, Capai 721 Meter di Republik Ceko 

Jembatan Gantung Terpanjang Dunia, Capai 721 Meter di Republik Ceko 

Travel Update
5 Negara Sumbang Kunjungan Turis Asing Terbanyak di Bali

5 Negara Sumbang Kunjungan Turis Asing Terbanyak di Bali

Travel Update
Wisata Cuntel: Mau Glamping, Agrowisata, atau Sekadar Cuci Mata di Lereng Merbabu, Bisa!

Wisata Cuntel: Mau Glamping, Agrowisata, atau Sekadar Cuci Mata di Lereng Merbabu, Bisa!

Jalan Jalan
6 Persiapan Trekking buat Pemula, Jangan Langsung Berangkat

6 Persiapan Trekking buat Pemula, Jangan Langsung Berangkat

Travel Tips
Lokasi Syuting KKN di Desa Penari: Wisata Batu Kapal di Bantul, Yogyakarta

Lokasi Syuting KKN di Desa Penari: Wisata Batu Kapal di Bantul, Yogyakarta

Jalan Jalan
Serunya Naik Bus Tingkat Wisata Jakarta Gratis, Lihat Panorama Kota dari Atas

Serunya Naik Bus Tingkat Wisata Jakarta Gratis, Lihat Panorama Kota dari Atas

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.