Kuliner Nasional Indonesia Terus Disiapkan untuk Tarik Wisman

“Destinasi selalu ditentukan dengan kriteria, bukan berarti Jakarta, Padang, dan yang lainnya tidak menjadi destinasi kuliner, mungkin akan berkembang dengan sendirinya. Ini akan memicu daerah lain untuk berlomba-lomba untuk menjadi destinasi,” tambahnya.

Yang ketiga adalah melakukan co-branding terhadap sepuluh restoran makanan Indonesia yang ada di luar negri.

“Kami coba untuk di-co branding sepuluh restoran makanan Indonesia yang ada di luar negeri.Sebelumnya sudah pernah coba dibuat baru restoran Indonesia tetapi tidak berhasil dan tidak murah. Saya buat di China tetapi tidak terlalu berkembang, akhirnya saya memilih yang sudah jadi saja dan kemudian di co-branding oleh Wonderful Indonesia,” kata Arief.

“Tidak hanya restoran saja, tapi food truck pun kami mau meng-co-branding, atau lebih mudahnya memeberikan anggaran promosi bagi mereka. Jadi tidak masuk ke kuliner yang dijual secara spesifik tapi bagaimana menjual kuliner yang sudah ada. Kendala dalam mempromosikan makanan ke luar karena perlu biaya kalau mau terus terang, dan dana untuk itu tidak tersedia untuk mempromosikan kuliner ke luar. Cara lain kemudian ditempuh dengan meng-co branding yang sudah ada,” tambahnya.

Cara melakukan co-branding adalah dengan menempelkan logo Wonderful Indonesia di restoran dan Kemenpar berkewajiban untuk mempromosikan restoran tersebut.