JAKARTA, KOMPAS.com – Gerai makanan cepat saji Texas Chicken meluncurkan konsep baru, STAR Design, di Green Pramuka Square mulai 5 September 2018 lalu.
Selain konsep gerai dan gaya pelayanan baru, Texas Chicken juga memperkenalkan menu baru “Say Hello To The Big Crunch” yang hanya bisa dinikmati di Texas Chicken yang berlokasi di Green Pramuka Square, lantai Upper Ground unit 16-17, Jalan Ahmad Yani Kavling 49, Jakarta.
Berikut 18 menu dan sajian andalan “Say Hello To The Big Crunch”.
1. Ayam
Ayam ala Texas Chicken memiliki dua pilihan rasa yaitu Original dan Spicy. Ukuran ayam lebih besar dibandingkan ayam dari restoran sejenisnya.
Ketika dimakan, ayam terasa garing pada bagian luar dan dagingnya dimasak dengan pas di mana daging secara keseluruhan masak.
2. Honey Butter Biscuit
Roti yang dibuat menggunakan adonan khusus yang digoreng, kemudian dibalut saus madu dan mentega.
Ketika digigit, bagian luar makanan ini terasa garing dan bagian dalam tidak begitu padat. Rasanya manis dan didominasi rasa asin dari mentega.
Kentang yang sudah dihaluskan dan disajikan dalam satu cup berukuran kecil. Di atasnya diberi saus kental dengan warna coklat dengan rasa kaldu ayam dan terasa sedikit asin dan pedas.
4. Coleslaw
Menu ini merupakan salad yang terdiri dari potongan sayuran kol dan wortel di dalam cup berukuan kecil. Ketika dimakan sayuranya terasa segar. Ada rasa manis dari sayuran yang diberikan saus mayonais.
5. Kentang goreng
Menu ini sebenarnya sama dengan menu sebelumnya, hanya saja menu ini di-upgrade dengan ukuran potongan kentang yang lebih besar.
Burger ini terdiri dari roti, selada, ayam boneless, keju, potongan bawang bombai merah, tomat, mustard, saos mayonais dan nachos.
Ketika digigit, ayamnya begitu crunchy, sayurnya terasa segar, dan terasa sedikit pedas dari mayonaise.
7. Jr Max Burger
Burger ini memiliki isian dan rasa yang sama dengan Mexicana Burger, hanya saja ukurannya yang membedakan karena menu ini disajikan dalam ukuran lebih kecil.
8. Tex Supreme Burger
Untuk burger ini, isiannya mirip dengan Mexicana Burger hanya tidak diberi isian nachos.
9. Classic Burger
Burger Classic hanya terdiri dari rotti, ayam boneless, dan selada.
10. Mexicana Wrap
Menu ini terdiri dari nachos, daging tender, selada, potongan bombai merah, dan saus mayonais, yang dibalut dengan tortila. Ketika dilihat, wrap ini berukuran besar dan isinya begitu padat.
Ketika digigit, tortila tidak terasa garing melainkan lembut dan tebal. Ayamnya empuk dan dagingnya tebal.
Hampir mirip dengan Mexicana burger, hanya tidak diberi isian nachos.
12. Jr Mex Wrap
Menu ini adalah menu Mexicana Wrap dengan isian nachos, tender, selada, potongan bombai merah, dan saus mayonais yang dibalut dengan tortila. Ukurannya lebih kecil dibandingkan Mexicana Wrap.
13. Tender wrap
Mirip dengan Tex wrap, hanya tidak diberikan potongan bombai dan nachos di dalam isian tortila.
14. Green Chilli Chicken Rice
Nasi disajikan dengan ayam goreng crispy original dan sambal hijau yang disajikan dalam cup kecil, tak ketinggalan juga selada dan tomat.
Perpaduan ayam dan sambal hijau terasa pas, pedas, namun agak lengket di lidah.
Menu ini terdiri dari nasi yang disandingkan dengan daging ayam yang dimasak dengan saus teriyaki.
16. Spicy BBQ Rice
Untuk menu ini, nasi disandingkan dengan daging ayam yang dimasak dengan saus BBQ pedas.
17. Strawberry Shortcake
Ini merupakan makanan penutup yang terdiri dari honey butter biscuit dengan es krim saus stroberi di atasnya. Saus stroberi memberi rasa asam, lengkap dengan potongan kecil strawberry pada sausnya.
18. Chocolate Shortcake
Ini merupakan makanan penutup yang terdiri dari honey butter biscuit yang di atasnya ditaruh eskrim, lalu diberi saus coklat.
Anda bisa menikmati keseluruhan menu ini mulai pukul 10.00-22.00 WIB, atau lewat take away.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.