Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

18 Menu Baru Texas Chicken, dari Roti Goreng sampai Ayam Sambal Hijau

Kompas.com - 26/09/2018, 17:10 WIB
Citra Fany Samparaya,
Sri Anindiati Nursastri

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com – Gerai makanan cepat saji Texas Chicken meluncurkan konsep baru, STAR Design, di Green Pramuka Square mulai 5 September 2018 lalu.

Selain konsep gerai dan gaya pelayanan baru, Texas Chicken juga memperkenalkan menu baru “Say Hello To The Big Crunch” yang hanya bisa dinikmati di Texas Chicken yang berlokasi di Green Pramuka Square, lantai Upper Ground unit 16-17, Jalan Ahmad Yani Kavling 49, Jakarta.

Berikut 18 menu dan sajian andalan “Say Hello To The Big Crunch”.

1. Ayam

Ayam ala Texas Chicken memiliki dua pilihan rasa yaitu Original dan Spicy. Ukuran ayam lebih besar dibandingkan ayam dari restoran sejenisnya. 

Ketika dimakan, ayam terasa garing pada bagian luar dan dagingnya dimasak dengan pas di mana daging secara keseluruhan masak.

2. Honey Butter Biscuit

Roti yang dibuat menggunakan adonan khusus yang digoreng, kemudian dibalut saus madu dan mentega.

Ketika digigit, bagian luar makanan ini terasa garing dan bagian dalam tidak begitu padat. Rasanya manis dan didominasi rasa asin dari mentega.

Menu Honey Butter Biscuit Texas Chicken.KOMPAS.com / CITRA FANY SAMPARYA Menu Honey Butter Biscuit Texas Chicken.
3. Mashed Potato

Kentang yang sudah dihaluskan dan disajikan dalam satu cup berukuran kecil. Di atasnya diberi saus kental dengan warna coklat dengan rasa kaldu ayam dan terasa sedikit asin dan pedas.

4. Coleslaw

Menu ini merupakan salad yang terdiri dari potongan sayuran kol dan wortel di dalam cup berukuan kecil. Ketika dimakan sayuranya terasa segar. Ada rasa manis dari sayuran yang diberikan saus mayonais.

5. Kentang goreng

Menu ini sebenarnya sama dengan menu sebelumnya, hanya saja menu ini di-upgrade dengan ukuran potongan kentang yang lebih besar.

Menu Mexica Burger Texas Chicken.KOMPAS.com / CITRA FANY SAMPARYA Menu Mexica Burger Texas Chicken.
6. Mexicana Burger

Burger ini terdiri dari roti, selada, ayam boneless,  keju, potongan bawang bombai merah, tomat, mustard, saos mayonais dan nachos.

Ketika digigit, ayamnya begitu crunchy, sayurnya terasa segar, dan terasa sedikit pedas dari mayonaise.

7. Jr Max Burger

Burger ini memiliki isian dan rasa yang sama dengan Mexicana Burger, hanya saja ukurannya yang membedakan karena menu ini disajikan dalam ukuran lebih kecil.

8. Tex Supreme Burger

Untuk burger ini, isiannya mirip dengan Mexicana Burger hanya tidak diberi isian nachos.

9. Classic Burger

Burger Classic hanya terdiri dari rotti, ayam boneless, dan selada.

10. Mexicana Wrap

Menu ini terdiri dari nachos, daging tender, selada, potongan bombai merah, dan saus mayonais, yang dibalut dengan tortila. Ketika dilihat, wrap ini berukuran besar dan isinya begitu padat.

Ketika digigit, tortila tidak terasa garing melainkan lembut dan tebal. Ayamnya empuk dan dagingnya tebal.

Menu Tex Wrap Texas Chicken.KOMPAS.com / CITRA FANY SAMPARYA Menu Tex Wrap Texas Chicken.
11. Tex wrap

Hampir mirip dengan Mexicana burger, hanya tidak diberi isian nachos.

12. Jr Mex Wrap

Menu ini adalah menu Mexicana Wrap dengan isian nachos, tender, selada, potongan bombai merah, dan saus mayonais yang dibalut dengan tortila. Ukurannya lebih kecil dibandingkan Mexicana Wrap.

13. Tender wrap

Mirip dengan Tex wrap, hanya tidak diberikan potongan bombai dan nachos di dalam isian tortila.

14. Green Chilli Chicken Rice

Nasi disajikan dengan ayam goreng crispy original dan sambal hijau yang disajikan dalam cup kecil, tak ketinggalan juga selada dan tomat.

Perpaduan ayam dan sambal hijau terasa pas, pedas, namun agak lengket di lidah.

Menu Green Chilli Chicken Rice Texas Chicken.KOMPAS.com / CITRA FANY SAMPARYA Menu Green Chilli Chicken Rice Texas Chicken.
15. Teriyaki Rice

Menu ini terdiri dari nasi yang disandingkan dengan daging ayam yang dimasak dengan saus teriyaki.

16. Spicy BBQ Rice

Untuk menu ini, nasi disandingkan dengan daging ayam yang dimasak dengan saus BBQ pedas.

17. Strawberry Shortcake

Ini merupakan makanan penutup yang terdiri dari honey butter biscuit dengan es krim saus stroberi di atasnya. Saus stroberi memberi rasa asam, lengkap dengan potongan kecil strawberry pada sausnya. 

18. Chocolate Shortcake

Ini merupakan makanan penutup yang terdiri dari honey butter biscuit yang di atasnya ditaruh eskrim, lalu diberi saus coklat.

Anda bisa menikmati keseluruhan menu ini mulai pukul  10.00-22.00 WIB, atau lewat take away.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com