Kompas.com - 05/10/2018, 15:12 WIB

JAKARTA, KOMPAS.com - Cile layak untuk masuk sebagai daftar destinasi berlibur. Selain kebijakan bebas visa selama 90 hari bagi Warga Negara Indonesia (WNI), Cile juga terkenal kaya akan alam, budaya, dan kuliner.

Kuliner di Cile memiliki pengaruh yang kental dari kuliner tradisional Inka, Eropa khususnya Spanyol, dan sedikit Timur Tengah.

Situs resmi The Chile Cultural Society menyebut jika kuliner Cile dapat dibagi berdasarkan daerah, yakni kuliner daerah utara, tengah, dan selatan. Perbedaan geografis membawa pengaruh besar akan kuliner Cile di masing-masing daerah.

Apa saja kuliner Cile yang terkenal dan patut untuk dicicipi wisatawan yang berkunjung?

1. Empanada

Terkenal hampir di seluruh negara Latin, lantaran makanan ini sebenarnya dibawa oleh Spanyol ke negeri jajahannya. Empanada adalah pastry (kue kering) yang berbentuk bulan sabit.

Isi empanada beraneka ragam dan bisa dipilih sesuai selera. Bisa hidangan laut sampai keju. Namun yang terkenal adalah campuran daging sapi cincang, bawang, kismis, buah zaitun hitam, dan telur rebus.

2. Pastel de Choclo

Ini adalah makanan yang banyak disantap warga lokal Cile. Terbuat dari tepung jagung, dicampur daging sapi cincang, daging ayam, bawang, buah zaitun hitam, dan telur rebus.

Kemudian di tutupi tepung jagung lagi dan dibakar. Alhasil bagian luar dan dasar makanan ini menjadi renyah. Sekilas jika dilihat bentuknya mirip pastel tutup. 

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.