Mamam Yuk! Ini Rute Wisata Kuliner Legendaris di Malang

Kompas.com - 15/10/2018, 22:07 WIB
Makanan di Depot Hokyalu, cwie mie, lumpia, es fasco. Kompas.com/Silvita AgmasariMakanan di Depot Hokyalu, cwie mie, lumpia, es fasco.

JAKARTA, KOMPAS.com - Pencinta kuliner rasanya Malang, Jawa Timur wajib menjadi tempat untuk mengeksplorasi ragam makanan. Di kota yang sejuk ini, pilihan kuliner sangat beragam tak terkecuali kuliner legendaris di Malang.

Banyak warung makan dan restoran di Malang yang buka sebelum Indonesia merdeka. Sampai sekarang, masih tetap lestari di tangan dingin generasi kedua atau ketiga dari pendiri warung makan atau restoran.

Berikut adalah rute wisata kuliner dengan tema 'legendaris' di Malang, sesuai dengan program kuliner KompasTravel, Mamam Yuk edisi Kuliner Legendaris Malang:

1. Pecel Kawi Hj. Musilah

Dibuka sejak 1975, restoran ini terkenal dengan sajian pecel. Oleh karena pecel identik sebagai makanan sarapan, restoran ini buka sedari 06.00 WIB dan buka sampai 20.00 WIB.

Untuk menemani makan pecel, di restoran ini tersedia aneka lauk dan sayur seperti telur dadar, tempe mendol, bakwan jagung, rawon, dan aneka lauk lainnya.

Pecel Kawi juga menjual bumbu pecel dalam ukuran bobot yang dapat menjadi pilihan oleh-oleh. Pecel Kawi beralamat di Jalan Kawi Nomor 43 B.

Hidangan yang dijual di Warung Lama Haji Ridwan, Pasar Besar Malang, Jawa Timur.Kompas.com/Silvita Agmasari Hidangan yang dijual di Warung Lama Haji Ridwan, Pasar Besar Malang, Jawa Timur.
2. Warung Lama Haji Ridwan

Salah satu warung makan terlama di Malang, buka sejak 1925. Lokasinya berada di dalam Pasar Besar Malang. Warung Lama Haji Ridwan menjual aneka makanan siap jadi. Paling terkenal adalahs ate komoh, rawon, dan ayam lodho.

Meskipun berada di dalam pasar, Warung Lama Haji Ridwan sangat bersih dan menjaga kualitas makanan. Jadi jangan ragun untuk datang ke rumah makan dengan cita rasa yang unik ini.

3. Bakso President

Salah satu bakso legendaris di Malang, yang buka sejak tahun 1977. Lokasinta berada di Jalan Matanhari Nomor 5 terbilang unik karena berada di sebelah rel kereta api persis. Tamu juga dapat memilih sendiri varian bakso yang diinginkan di mangkuknya. Juga ada piihan lain yakni bakso bakar yang meggoda selera.

4. Depot Es Talun 

Depot es pertama di Malang, buka sejak 1950. Lokasinya di Jalan Arief Rahman Hakim Nomor 2, Malang tepatnya di Kampung Talun. Dari dulu sampai sekarang, sajian andalannya adalah es campur.

Keistimewaan dari Depot Es Talun adalah sirop dan gula yang digunakan adalah buatan sendiri bukan buatan pabrik. Karena itu, rasanya lebih terasa alami.

Sate gebug di Malang.Kompas.com/Silvita Agmasari Sate gebug di Malang.
5. Sate Gebug

Sate ukuran jumbo yang terbuat dari daging khas dalam sapi. Rasanya gurih manis dengan tekstur sangat empuk. Dijual sejak 1920, menjadi warung makan paling lama di Malang yang masih bertahan sampai sekarang. Alamatnya di  Jalan Jendral Basuki Rahmat, sebelah restoran cepat saji McDonald's.

5. Depot Hok Lay

Jika ingin mencari restoran dengan suasana jadul, Depot Hok Lay wajib dikunjungi. Depot yang terletak di Jalan KH Ahmad Dahlan Nomor 10 ini memiliki minuman andalan berupa es fosco yang legendaris. Terbuat dari susu sapi murni dicampur cokelat dan bahan lainnya.

Selain es fosco, andalan lain dari Depot yang buka sejak 1946 adalah lumpia, cwie mie, dan nasi bakmoy. Seluruh makanan di Depot Hok Lay halal.

Ronde kering di Ronde Titoni, Malang.Kompas.com/Silvita Agmasari Ronde kering di Ronde Titoni, Malang.
6. Ronde Titoni

Warung ronde yang paling digemari warga lokal dan juga wisatawan ketika malam hari. Ronde Titoni buka sejak 1948, berada di Jalan Zainul Arifin Nomor 17. Di sana tersedia ronde, angsle, dan ronde kering yang menyerupai moci.

Saat musim liburan tiba Ronde Titoni diserbu wisatawan sehingga lebih cepat habis. Buka dari pukul 18.00.

7. Puthu Lanang

Camilan Malang yang sudah ada sejak 1935. Berada di Jalan Jaksa Agung Suprapto Nomor 73. Puthu Lanang dijual di meja besar tepi jalan dan biasanya dikerubungi oleh para pembeli.

Selain kue putu juga dijual kue cenil, kelepon, dan lupis. Keiistimewaan ada pada bahan berkualitas sehingga kue-kue di Putu Lanang sungguh nikmat disantap, apalagi dalam kondisi hangat. Buka sedari pukul 17.30 WIB. Biasanya dalam dua jam sudah ludes.

Berikut tayangan video Mamam Yuk edisi Kuliner Legendaris Malang:



Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X