Ketika penyajian teh, sebaiknya tidak menggunakan wadah yang besar agar bisa mendapatkan cita rasa terbaiknya. Teh juga jangan terlalu lama didiamkan dan bertambah pekat.
Bila Anda konsumsi teh celup dengan kantong teh kertas sebaiknya hanya satu kali konsumsi, namun bila kantong dari nylon penggunaannya bisa lebih dari sekali.
Nah, yang tak boleh luput dari perhatian juga adalah penyimpanan teh itu sendiri.
"Tutup rapat pada wadah bukan kaca agar tak terpapar sinar matahari, agar warnanya tidak berubah. Tutup rapat agar aroma khas teh tidak mudah hilang," saran Ratna.
Ia melanjutkan, teh sendiri memiliki daya tahan cukup lama, selama aromanya masih terasa teh dan selama teh tidak berjamur, berarti masih layak dikonsumsi.
Ratna juga menyarankan, khusus teh hijau terutama dari China dan Jepang sebaiknya simpan di lemari es cukup di chiller-nya. Pasalnya teh hijau lebih mudah rusak dibandingkan teh hitam.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.