Kuliner Pilihan di Jalur Mudik Trans Jawa, Pasuruan, Malang, hingga Banyuwangi

Bakso ini beda dengan bakso kebanyakan karena isian pangsit, mi, dan tahu bakso yang tersaji dalam mangkok.

Kita bisa menyantap menu Bakso President di Jalan Batanghari Nomor 5, Rampal Celaket, Malang dengan jadwal buka setiap hari, sampai pukul 21.30 WIB.

Baca juga: Kuliner Pilihan di Jalur Mudik, Hidangan Khas Cilegon hingga Cirebon

Probolinggo

Probolinggo merupakan salah satu kabupaten yang terletak di "wilayah tapal kuda" Jawa Timur. Saat dilanda lapar kala berlibur, tentunya kuliner daerah sekitar Probolinggo tidak bisa dilewatkan.

Bakso Eddy

Bakso Eddy tersedia beragam varian, yakni bakso urat berbentuk segitiga, ati, telur, tahu isi, dan bakwan goreng.

Aneka menu tersebut semakin nikmat dengan kuah bening yang aromanya menggoda selera. Apalagi ditambah dengan daun seledri serta sambal khas racikan Pak Eddy.

Kita bisa menyantap menu kuliner ini di Jalan Soekarno Hatta Nomor 158A, Probolinggo dengan jadwal buka setiap hari, pukul 09.00-20.30 WIB.

Situbondo

Situbondo terletak di daerah pesisir utara Pulau Jawa di "kawasan tapal kuda" yang dikelilingi oleh perkebunan tebu, tembakau, hutan lindung Baluran dan lokasi usaha perikanan.

Selain terkenal sebagai ujung timur dari Jalan Raya Pos Anyer-Panarukan di Pulau Jawa, Situbondo juga memiliki kuliner khas berikut.

Nasi Sodu

Nasi Sodu merupakan sepiring nasi dengan kuah gulai lawuh yang dicampur kacang panjang. Terkadang sajian ini diberi campuran wortel dan buncis.

Inti dari Nasi Sodu, yakni kuah santan dengan lauk ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu merah dan sambal terasi toge.

Kita bisa menyantap menu kuliner ini di Awar-Awar, Asembagus, Situbondo dengan jadwal buka setiap hari, mulai pukul 08.00 WIB.

Sate Olean

Dokumentasi Kemenhub Sate Olean di Situbondo

Selain itu, pilihan bumbu dan rempah-rempah yang dibalurkan sudah menjadi tradisi dari pewaris secara turun temurun.

Hidangan ini bisa ditemukan di Jalan Basuki Rahmat Nomor 28, Situbondo.

Lele bakar