Kampung Lembah Tado, Pusat Kuliner Kukih Sobol di Flores Barat

Hermanto menjelaskan, selain kukih sobol, Kampung Lembah Tado terkenal dengan kokor gola yaitu mencetak gula merah dengan menggunakan wadah kayu yang disebut galang (wadah yang berbentuk segi empat).

Ada pun suami dari mama Yustina Nut, Thomas Ton juga adalah pegiat kokor gola Kolang. Kualitas gula buatan Thomas Ton sudah tidak diragukan lagi, bersih dan renyah.

Ciri khas kemasan gula Tado adalah terbuat dari daun pohon aren yang diolah sedemikian rupa lalu disimpul kedalam beberapa kemasan yang disebut Puteng, (mengemaskan gula batang dengan daun pohon aren)

Wisata Kuliner Khas Kolang

Kota Labuan Bajo sudah sangat padat dengan berbagai produk kuliner serta restoran dari luar. Jika merasa jenuh dengan kondisi tersebut, wisatawan bisa melakukan perjalanan wisata kuliner ke Kampung Lembah Tado.

Selain menikmati pemandangan gunung tertinggi di Kabupaten Manggarai Barat yang sering disebut Poso Kuwuh, ada banyak lagi yang bisa dijelajahi, seperti sawah lodok di Bilah, kampung tua Ranggu dengan batu mistisnya.