Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
KILAS

Lewat ke Pasuruan Saat Mudik, Jangan Lupa Santap 10 Kuliner Lezat Ini

Kompas.com - 21/05/2019, 15:21 WIB
Hotria Mariana,
Mikhael Gewati

Tim Redaksi

7. Warung Lesehan Pak Sholeh

Warung ini terkenal dengan menu ayam goreng dan ikan segarnya.

Cita rasa ayam goreng di warung tersebut begitu kuat lantaran bumbunya meresep hingga ke tulang.

Sebelum digoreng, daging ayam dibacem terlebih dahulu. Proses tersebutlah yang menjadikan bumbu lebih meresap. Tekstur daging ayamnya pun empuk dan manis.
Ayam goreng ini akan semakin nikmat jika dicocol dengan sambal.

Setelah selesai, untuk penutupnya ada minuman beras kencur yang bisa dipilih. Rasanya akan lebih segar jika diminum dalam keadaan dingin.

Selain ayam goreng, warung ini juga menyediakan gurami goreng atau akar, pecel lele, tempe atau tahu bacem, tempe penyet, sambal terong dan juga sayur lodeh.

8. Sate Pak Tawi

Sate Pak Tawi berada di depan pintu masuk Pasar Indah yang terletak di Jalan Malabar, Tretes, Jawa Timur.

Berbeda dengan sate biasanya, kuliner ini memiliki dua warna berbeda yaitu putih dan hitam.

Meski cita rasa sate ini lebih asin dari sate pada umumnya, tapi tetap nikmat dan dijamin membuat Anda ketagihan.

Tekstur dagingnya pun tebal-tebal sehingga dijamin akan menuntaskan rasa lapar Anda.

Sate ini disajikan dengan bumbu kacang dan sambal pedas sebagai pelengkapnya.

9. Miraraza

Miraza memiliki menu yang paling istimewa, yaitu Ote-Ote Tiram.

Hidangan tersebut sangat lezat. Harga yang dibanderol pun kompetitif.

Suasana rumah makan ini sendiri amat nyaman, sehingga cocok dijadikan tempat santap bersama keluarga besar.

Selain itu Ote-Ote Tiram, masakan chinese food lainnya yang tersedia di rumah makan ini juga terkenal enak.

10. Rumah Makan Cairo

Nuansa Timur Tengah yang kental terasa dalam semua menu yang ditawarkan. Mulai dari Sate Kambing, Gule Kambing, Krengsengan, Sup Cairo, Nasi Goreng Cairo serta Nasi Kebuli sebagai menu khasnya.

Selain itu, ditawarkan pula aneka kue dan jajanan khas dari Mesir seperti kue Mesir Ka’aq, Martabak Mesir dan Roti Maryam.

Namun yang paling khas dari rumah makan ini adalah susu kambing Etawa yang dikemas di dalam botol.

Rahasia kekhasan makanannya yang terbuat dari kambing menggunakan kambing betina. Tekstur daging yang empuk membuat bumbu-bumbunya mudah meresap, dan tentu saja rasanya lebih nikmat dan gurih.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com