Kompas.com - 02/07/2019, 15:08 WIB
Embun Beku merata di padang rumput Kompas.com/Nur Rohmi AidaEmbun Beku merata di padang rumput

KOMPAS.com – Mi ongklok merupakan salah satu kuliner khas yang bisa dinikmati wisatawan kala berburu embun es di Dieng. Salah satu tempat untuk menikmati lezatnya mi ongklok adalah di Warung Mi Ongklok Pak Suko.

Berlokasi di depan Apotek Kejajar, Mie Ongklok Pak Suko disajikan lengkap dengan butiran bakso.

“Kebanyakan di warung lain, mi ongklok disajikan dengan tusukan sate. Kalau di sini, mi ongklok disajikan dengan butiran bakso,” terang istri Pak Suko sembari menyiapkan pesanan kami.

Baca juga: FOTO: 6 Potret Serunya Menikmati Embun Es Dieng

Di hadapannya, terdapat dua saringan gorengan berbahan stainless dan saringan gorengan berbahan kayu. Pembuatan mi ongklok menggunakan saringan kayu, sedangkan yang berbahan stainless digunakan untuk membuat mie ayam dan bakso.

Nikmatnya Mi Ongklok Pak SukoKompas.com/Nur Rohmi Aida Nikmatnya Mi Ongklok Pak Suko

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

“Mi ongklok itu karena pembuatannya dengan cara mi-nya diongklok-ongklok,” ujarnya sambil memperagakan menggerakkan tangan ke atas bawah seolah mengocok mi dengan saringan.

Mi Ongklok Pak Suko bisa dinikmati dengan harga Rp 14.000 seporsi. Mi Ongklok Pak Suko mempunyai rasa manis gurih, dengan cita rasa kacang dari kuah yang dilumurkan sebagai topping.

“Mi Ongklok diberi kuah kanji, dan sambal kacang. Itu yang bikin beda dengan mi yang lain,” tuturnya.

Pak Suko sendiri berjualan mi ongklok sejak tahun 1985. Menurut penuturan penjual, rata-rata pengunjung datang lantaran mereka penasaran dengan cita rasa mi ongklok.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Syarat Terbaru Naik Pesawat, Wajib Tes PCR walau Divaksin Dosis Lengkap

Syarat Terbaru Naik Pesawat, Wajib Tes PCR walau Divaksin Dosis Lengkap

Travel Update
DAMRI Buka Rute Baru untuk Perjalanan Yogyakarta-Jakarta PP

DAMRI Buka Rute Baru untuk Perjalanan Yogyakarta-Jakarta PP

Travel Update
Turis Asing Wajib Punya Asuransi Rp 1,4 Miliar Dirasa Berat, Ini Tanggapan Sandiaga

Turis Asing Wajib Punya Asuransi Rp 1,4 Miliar Dirasa Berat, Ini Tanggapan Sandiaga

Travel Update
Harga Paket Karantina di Hotel untuk Turis Asing di Bali Masih Digodok

Harga Paket Karantina di Hotel untuk Turis Asing di Bali Masih Digodok

Travel Update
Turun ke PPKM Level 2, Wisata Yogyakarta Boleh Buka dengan Syarat

Turun ke PPKM Level 2, Wisata Yogyakarta Boleh Buka dengan Syarat

Travel Update
Ada Rencana Sambutan untuk Turis Asing Pertama yang Tiba di Bali

Ada Rencana Sambutan untuk Turis Asing Pertama yang Tiba di Bali

Travel Update
Penerbangan Reguler dari Luar Negeri ke Bali Masih Sepi, Kemenparekraf Gencarkan Promosi

Penerbangan Reguler dari Luar Negeri ke Bali Masih Sepi, Kemenparekraf Gencarkan Promosi

Travel Update
Ganjil Genap Diterapkan di Puncak dan Sentul Bogor, Antisipasi Libur Nasional.

Ganjil Genap Diterapkan di Puncak dan Sentul Bogor, Antisipasi Libur Nasional.

Travel Update
PPKM Level 2, Sebagian Besar Wisata Gunungkidul Siap Dikunjungi

PPKM Level 2, Sebagian Besar Wisata Gunungkidul Siap Dikunjungi

Travel Update
Sandiaga Angkat Bicara Soal Bali yang Masih Sepi Turis Asing

Sandiaga Angkat Bicara Soal Bali yang Masih Sepi Turis Asing

Travel Update
Hanya Turis Asing Berpaspor dari 19 Negara yang Bisa Langsung ke Bali dan Kepri

Hanya Turis Asing Berpaspor dari 19 Negara yang Bisa Langsung ke Bali dan Kepri

Travel Update
Update Daftar Daerah PPKM Terbaru di Jawa dan Bali

Update Daftar Daerah PPKM Terbaru di Jawa dan Bali

Travel Update
PPKM Level 2, Persiapan Nataru, dan Antisipasi Gelombang Ketiga Covid-19

PPKM Level 2, Persiapan Nataru, dan Antisipasi Gelombang Ketiga Covid-19

Travel Update
Dua Negara Tetangga Cabut Aturan Karantina untuk Turis Asing, Indonesia Ikut?

Dua Negara Tetangga Cabut Aturan Karantina untuk Turis Asing, Indonesia Ikut?

Travel Update
Hotel Karantina Turis Asing di Bali Boleh Terima Tamu Biasa, Tetapi...

Hotel Karantina Turis Asing di Bali Boleh Terima Tamu Biasa, Tetapi...

Travel Update

Video Pilihan

komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.