Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Kopi Khas Papua di Kota Tangerang Selatan

Kompas.com - 01/08/2019, 09:10 WIB
Albert Supargo,
I Made Asdhiana

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com - Indonesia sebagai salah satu negara penghasil kopi di dunia, memiliki banyak jenis kopi dari berbagai daerah. Salah satunya Papua. Karakter kopinya yang berbau rempah dan pahit yang tinggi menjadi pilihan beberapa pecinta kopi.

Mungkin Kamu berpikir bahwa untuk kopi papua, Kamu harus traveling ke Papua terlebih dahulu.

Namun jangan salah, Toko Kopi Papua Rocks dapat menjadi solusi bagi Kamu yang rindu sensasi kopi papua tanpa mesti jauh-jauh ke sana.

Toko kopi ini beralamat lengkap di tengah kawasan Flavor Bliss, Jalan Alam Sutera Boulevard, Alam Sutera, Serpong, Tangerang Selatan.

Kedai kopi ini memiliki konsep unik bertemakan Papua dan spesial kopinya juga dari Papua, terutama Papua Wamena.

Tampak depan dari kedai Papua RocksAlbert Supargo Tampak depan dari kedai Papua Rocks
Konsep Papua pada kedai ini disajikan dalam ruang minimalis 4x4 meter berisikan peralatan roasting, kulkas, peralatan penyeduhan kopi untuk espresso, manual brew.

Ada pula lemari-lemari kecil yang digunakan untuk memerkan persediaan biji kopi yang dijual, dan aksesoris pakaian tradisional Papua yang diletakkan seefisien mungkin.

Kopi yang ditawarkan beraneka ragam. Dari menu kopi ke non-kopi, dari panas ke dingin.

Untuk para pecinta kopi hitam, kedai ini juga menawarkan kopi seduh manual yang dibuat langsung oleh tangan baristanya.

Walaupun menu andalannya kopi dari Papua, kedai ini juga menyediakan kopi dari berbagai daerah di Indonesia dan luar negeri.

Jajaran biji kopi yang dapat dipilih di kedai iniAlbert Supargo Jajaran biji kopi yang dapat dipilih di kedai ini
Di kunjungan saya kali ini, saya mencoba kopi hitam khas Papua yang jadi andalan kedai tersebut.

Lidah saya langsung dimanjakan dengan sensasi rempah-rempah yang bercampur dengan sedikit rasa coklat. Kopi ini cocok diminum untuk menghangatkan badan.

Paul Darmito, CEO Papua Rocks mengatakan dirinya mendatangkan biji kopi mentah dari Papua dan berbagai daerah di Indonesia.

Selanjutnya, biji kopi mentah disangrai langsung di kedainya. Proses ini untuk menjaga kualitas dari kopi yang disediakan.

Owner Papua Rocks, Paul DarmitoAlbert Supargo Owner Papua Rocks, Paul Darmito
Selain minuman kopi, Papua Rocks juga menyediakan berbagai macam jenis biji kopi nusantara untuk dibawa pulang.

Kedai ini juga menyediakan jasa sangrai kopi sesuai dengan permintaan pengunjung.

 

Jajaran biji kopi dari berbagai daerah di Indonesia yang bisa dibawa pulangAlbert Supargo Jajaran biji kopi dari berbagai daerah di Indonesia yang bisa dibawa pulang

Kisaran harga yang ditawarkan cukup bersahabat. Dengan merogoh kocek Rp 15.000 sampai Rp 35.000 Kamu sudah bisa menikmati menu yang ditawarkan kedai unik ini.

Toko ini buka setiap hari dari jam 12.30 sampai 21.30 WIB.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Panduan Lengkap ke Desa Wisata Koto Kaciak, Simak Sebelum Datang

Panduan Lengkap ke Desa Wisata Koto Kaciak, Simak Sebelum Datang

Travel Tips
Traveloka Resmikan Wahana Baru di Kidzania Jakarta, Ada Diskon 25 Persen

Traveloka Resmikan Wahana Baru di Kidzania Jakarta, Ada Diskon 25 Persen

Travel Update
Barcelona Hapus Rute Bus dari Google Maps, Ini Alasannya

Barcelona Hapus Rute Bus dari Google Maps, Ini Alasannya

Travel Update
4 Tips Berkunjung ke Desa Wisata Koto Kaciak, Datang Pagi Hari

4 Tips Berkunjung ke Desa Wisata Koto Kaciak, Datang Pagi Hari

Travel Tips
Cara Menuju ke Desa Wisata Lerep Kabupaten Semarang

Cara Menuju ke Desa Wisata Lerep Kabupaten Semarang

Jalan Jalan
4 Oleh-Oleh Desa Wisata Koto Kaciak, Ada Rinuak dan Celana Gadebong

4 Oleh-Oleh Desa Wisata Koto Kaciak, Ada Rinuak dan Celana Gadebong

Travel Tips
Istana Gyeongbokgung di Korea Akan Buka Tur Malam Hari mulai Mei 2024

Istana Gyeongbokgung di Korea Akan Buka Tur Malam Hari mulai Mei 2024

Travel Update
Desa Wisata Lerep, Tawarkan Paket Wisata Alam Mulai dari Rp 60.000

Desa Wisata Lerep, Tawarkan Paket Wisata Alam Mulai dari Rp 60.000

Jalan Jalan
Itinerary Seharian Sekitar Museum Mpu Tantular Sidoarjo, Ngapain Saja?

Itinerary Seharian Sekitar Museum Mpu Tantular Sidoarjo, Ngapain Saja?

Jalan Jalan
 7 Olahraga Tradisional Unik Indonesia, Ada Bentengan

7 Olahraga Tradisional Unik Indonesia, Ada Bentengan

Jalan Jalan
5 Tips Liburan dengan Anak-anak Menggunakan Kereta Api Jarak Jauh

5 Tips Liburan dengan Anak-anak Menggunakan Kereta Api Jarak Jauh

Travel Tips
Mengenal Desa Wisata Koto Kaciak, Surga Budaya di Kaki Bukit Barisan

Mengenal Desa Wisata Koto Kaciak, Surga Budaya di Kaki Bukit Barisan

Jalan Jalan
Aktivitas Wisata di Bromo Ditutup mulai 25 April 2024, Ini Alasannya

Aktivitas Wisata di Bromo Ditutup mulai 25 April 2024, Ini Alasannya

Travel Update
Bali Jadi Tuan Rumah Acara UN Tourism tentang Pemberdayaan Perempuan

Bali Jadi Tuan Rumah Acara UN Tourism tentang Pemberdayaan Perempuan

Travel Update
Hari Kartini, Pelita Air Luncurkan Penerbangan dengan Pilot dan Awak Kabin Perempuan

Hari Kartini, Pelita Air Luncurkan Penerbangan dengan Pilot dan Awak Kabin Perempuan

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com