5 Kue Terfavorit di Indonesia, dari Martabak sampai Kue Putu

Kompas.com - 08/08/2019, 17:07 WIB
Martabak menjadi kuliner Indonesia yang menjadi favorit wisatawan mancanegara di acara The Best of Street Food Fiesta 2019 Dok. Humas Kementerian PariwisataMartabak menjadi kuliner Indonesia yang menjadi favorit wisatawan mancanegara di acara The Best of Street Food Fiesta 2019

JAKARTA, KOMPAS.com - Kue memang bukan makanan pokok orang Indonesia. Faktanya, kue tetap menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia.

Fungsi dari kue di Indonesia tidak seperti negara-negara di Eropa. Di negara ini kue berfungsi sebagai cemilan, bukan sebagai makanan pokok.

(Baca juga: Semerbak Harum Martabak Durian...)

KompasTravel merangkum beberapa kue dan roti yang menjadi makanan favorit orang-orang di Indonesia.

1. Martabak manis

Martabak ManisAlbert Supargo Martabak Manis
Martabak manis jelas menjadi salah satu makanan yang disukai semua orang di Indonesia. Hal ini dapat dibuktikan dengan menjamurnya penjual martabak ini di Indonesia.

Berteksur layaknya pancake, kue ini dipanggang dalam wajan hingga bertekstur. Adonannya layaknya crepe hanya saja lebih tebal.

(Baca juga: Tantangan Melahap Martabak Pete, Berani Coba?)

Api yang besar membuat tekstur kue ini renyah diluar dan lembut didalam.

Biasanya, kue ini akan diolesi dengan mentega untuk membuat rasa gurih pada kudapan ini dan diisi dengan berbagai jenis isian seperti, cokelat, keju, selai nanas, selai stroberi, kacang atau meses.

Sebelum disajikan, martabak dilipat dua, sehingga toppingnya berakhir di tengah.

2. Kue Klepon

Kue KleponAlbert Supargo Kue Klepon
Kue klepon merupakan salah satu kue khas dari Indonesia. Kue klepon berbentuk bola-bola kecil yang terbuat dari tepung beras dan pandan.

Kue ini akan dibubuhi dengan serpihan kelapa yang membuat rasa gurih di permukaan kue ini.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Unik, Watergong Klaten Punya Sungai Jernih Penuh Ikan Seperti di Jepang

Unik, Watergong Klaten Punya Sungai Jernih Penuh Ikan Seperti di Jepang

Jalan Jalan
Sebelum Buka Kembali, Pendakian Gunung Semeru Tutup Setahun

Sebelum Buka Kembali, Pendakian Gunung Semeru Tutup Setahun

Whats Hot
Perkuat Mitigasi dan Tanggap Darurat Bencana, Wae Rebo Akan Dilengkapi Helipad

Perkuat Mitigasi dan Tanggap Darurat Bencana, Wae Rebo Akan Dilengkapi Helipad

Whats Hot
5 Alasan Mi Instan Jangan Jadi Bekal Utama Saat Mendaki Gunung

5 Alasan Mi Instan Jangan Jadi Bekal Utama Saat Mendaki Gunung

Travel Tips
Air Terjun Cunca Jami yang Masih Tersembunyi di Sekitar Labuan Bajo

Air Terjun Cunca Jami yang Masih Tersembunyi di Sekitar Labuan Bajo

Jalan Jalan
7 Aturan yang Harus Dipatuhi Ketika Berwisata ke Kuil di Thailand

7 Aturan yang Harus Dipatuhi Ketika Berwisata ke Kuil di Thailand

Travel Tips
Berlibur ke Thailand, Kenali Apa yang Boleh dan Tidak Boleh Dilakukan

Berlibur ke Thailand, Kenali Apa yang Boleh dan Tidak Boleh Dilakukan

Travel Tips
Disneyland Hong Kong Dibuka Kembali 25 September 2020

Disneyland Hong Kong Dibuka Kembali 25 September 2020

Whats Hot
Urus Paspor Datang ke Rumah dengan Eazy Passport, Ini Ketentuan dan Prosedurnya

Urus Paspor Datang ke Rumah dengan Eazy Passport, Ini Ketentuan dan Prosedurnya

Travel Tips
Tak Bisa ke Kantor Imigrasi karena Pandemi? Coba Layanan Eazy Passport

Tak Bisa ke Kantor Imigrasi karena Pandemi? Coba Layanan Eazy Passport

Travel Tips
Cara Buat Paspor Masih Sama, Wajib Daftar Online Sebelum ke Kantor Imigrasi

Cara Buat Paspor Masih Sama, Wajib Daftar Online Sebelum ke Kantor Imigrasi

Travel Tips
Cara Booking Online Pendakian Gunung Semeru, Wajib bagi Calon Pendaki

Cara Booking Online Pendakian Gunung Semeru, Wajib bagi Calon Pendaki

Travel Tips
Pendakian Gunung Semeru Dibuka 1 Oktober 2020, Perhatikan 14 Poin Ini

Pendakian Gunung Semeru Dibuka 1 Oktober 2020, Perhatikan 14 Poin Ini

Travel Tips
Pendakian Gunung Semeru Buka Kembali 1 Oktober, Hanya 2 Hari 1 Malam

Pendakian Gunung Semeru Buka Kembali 1 Oktober, Hanya 2 Hari 1 Malam

Whats Hot
Taman Benyamin Sueb, Kilas Balik Perjalanan Karier Budayawan Betawi

Taman Benyamin Sueb, Kilas Balik Perjalanan Karier Budayawan Betawi

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X