5 Tips Menyimpan Roti supaya Tahan Lama

Kompas.com - 08/08/2019, 19:07 WIB
Roti Kenari. RICKY MARTINRoti Kenari.

(Baca juga: Nikmatnya Roti Kenari Ambon, Pasangan Pas untuk Ngopi)

Menyimpan roti dengan metode ini memperpanjang ketahanan roti hingga dua hari kedepan.

3. Masukan roti ke frezzer

Jika kamu punya banyak roti yang akan basi beberapa hari kedepan, kamu bisa membekukan roti-roti tersebut. Proses ini akan mencegah roti9 menjadi basi.

(Baca juga: Pecinta Roti Harus Tahu, Ini Negara Penghasil Roti Terbaik di Dunia)

Pastikan untuk menyimpannya dalam kantong freezer plastik dan pertimbangkan untuk mengiris roti kamu sebelum membeku. Kamu dapat menyimpan roti dalam freezer antara tujuh dan 14 hari.

4. Simpan roti di tempat hampa udara

Salah satu hal yang membuat roti menjadi berjamur dan rusak adalah udara. Pasalnya, oksigen membawa partikel-partikel kecil yang dapat tumbuh di roti dan menyebakan roti kamu berjamur.

Masukan rotimu kedalam ziplock atau wadah anti udara. Hal ini akan membuat rotimu bertahan lebih lama.

5. Jangan masukan roti ke kulkas

Memasukan roti ke kulkas merupakan hal yang lumar dilakukan oleh orang Indonesia. Pasalnya, kulkas dapat ditemukan hampir di mana saja.

Baca juga: Mencicipi Roti Kembang Waru, Kuliner Mewah Zaman Mataram Islam

Namun, proses pembekuan yang setengah-setengah menyebakan roti menjadi lembab. Hal ini menyebakan roti akan lebih cepat rusak, berbeda dengan freezer yang memiliki titik beku di bawah 0 derajat Celcius.

 

Halaman:
Dapatkan hadiah utama Smartphone setiap bulan dan Voucher Belanja setiap minggunya, dengan berkomentar di artikel ini! #JernihBerkomentar *Baca Syarat & Ketentuan di sini!


Dapatkan hadiah utama Smartphone setiap bulan dan Voucher Belanja setiap minggunya, dengan berkomentar di bawah ini! #JernihBerkomentar *Baca Syarat & Ketentuan di sini
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X