Tempat baru untuk Afternoon Tea di Jakarta Selatan

Kompas.com - 16/08/2019, 11:06 WIB
Dimas Beck menampilkan beberapa kue baru dari Lumpang Emas dalam acara rilis di Lumpang Emas, Gedung Colony Lt. 2, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, Rabu (14/08/2019).Albert Supargo Dimas Beck menampilkan beberapa kue baru dari Lumpang Emas dalam acara rilis di Lumpang Emas, Gedung Colony Lt. 2, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, Rabu (14/08/2019).

JAKARTA, KOMPAS.com - Kedai makan Lumpang Emas yang merupakan salah satu anak bisnis dari Umara Group, mengeluarkan tiga produk kue yang menjadi menu dessert pilihan pengunjung tempat ini.

Kue-kue yang disediakan didominasi oleh kue-kue khas Indonesia yang beberapanya di sajikan dengan toping boba diatasnya.

“Selama ini Lumpang Emas terkenal dengan makanan beratnya. Tujuan diluncurkan menu ini agar menambah varian baru snack-snack di sini, jadi orang ke sini bisa buat sekedar cemal-cemil aja,” kata Maya selaku Marketing Communications Manager Umara Group dari Lumpang Emas.

KompasTravel berkesempatan mencicipi tiga jenis kue tersebut dalam acara rilis yang dipimpin oleh Dimas Beck sebagai Co Founder dari Lumpang Emas di Lumpang Emas, Gedung Colony Lt. 2, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, Rabu (14/08/2019).

Kue pertama yang dicoba yaitu Kue Coklat Tempoe Doeloe. Rasa cokRlat yang ditawarkan tidak terlalu manis dan aroma coklat yang ditimbulkan kue ini sangat menenangkan pikiran.

Kue Coklat Tempoe Doeloe Albert Supargo Kue Coklat Tempoe Doeloe

“Kue coklat ini asli Indonesia tapi memang gayanya diadaptasi dari luar. Kue ini sangat cocok untuk orang-orang Indonesia yang mayoritasnya pecinta coklat,” sebut Dimas Beck.

Selanjutnya KompasTravel mencicipi kue kedua, yaitu Kue Kopi Susu Jadoel with Boba. Rasa kopi yang sangat kuat terpadu dengan flat susu manis diatasnya ditambah dengan butiran boba diatasnya, menciptakan sensai minum kopi di kue.

Kue Kopi Susu Jadoel with BobaAlbert Supargo Kue Kopi Susu Jadoel with Boba

“Untuk rasa kopinya ada di kuenya dan rasa dari susunya ada di flat kuenya. Setelah itu kita kasih boba yang kita buat homeade yang dibuat dengan campuran gula aren. ” ujar Dimas Beck.

Kue yang terakhir adalah Kue Cubit Cream Cheese Boba. Dimas Beck menyatakan menu ini hanya dapat ditemui di Lumpang Emas. Perpaduan gurih keju dan saus cream cheese boba memanjakan lidah peNcinta makanan manis.

Kue Cubit Cream Cheese Boba Albert Supargo Kue Cubit Cream Cheese Boba

“Kalo kita beli kue cubit, biasanya kita bisa minta setengah mateng atau mateng. Jadi, kita tambahin saus cream cheese untuk mereka yang suka kue cubit setengah matang, biar ada sensasi kenyal-kenyalnya. Cocok banget dipadukan dengan the lokal kita atau kopi Gayo kita” ucap Dimas Beck.

Halaman:
Dapatkan hadiah utama Smartphone setiap bulan dan Voucher Belanja setiap minggunya, dengan berkomentar di artikel ini! #JernihBerkomentar *Baca Syarat & Ketentuan di sini!


Dapatkan hadiah utama Smartphone setiap bulan dan Voucher Belanja setiap minggunya, dengan berkomentar di bawah ini! #JernihBerkomentar *Baca Syarat & Ketentuan di sini
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
komentar di artikel lainnya
Close Ads X