KOMPAS.com - Sama seperti makanan, minuman juga memiliki banyak variasi. Kreatifitas peracik minuman untuk menimbulkan rasa baru juga berperan dalam ragam minuman.
Ada banyak minuman yang terbilang aneh di dunia, beberapa di antaranya menggunakan bahan yang jelas tak biasa.
Bahan minuman aneh ini membuat oarang jadi tertantang atau justru jadi takut untuk mencobanya. Berikut adalah delapan minuman paling aneh di dunia versi CNN Internasional:
Soju atau minuman beralkohol khas Korea kian terkenal saat ini. Berbagai rasa seperti soju jeruk atau persik mudah ditemui di pasaran. Namun di Korea Selatan ada campuran tak biasa untuk soju yakni menggunakan cairan dari mata tuna.
Minuman ini disebut chamchi nunmulju yang artinya minuman air mata tuna. Dengan campuran cairan mata tuna, maka soju yang diminum akan lebih kental seperti jelly.
Minuman ini biasa disajikan di restoran khas Jepang di Korea Selatan.
Ini adalah minuman beralkohol brendi (brandy) dari tebu yang kemudian dicampur dengan tanaman khusus yang berasal dari hutan hujan tropis.
Minuman ini populer di kalangan masyarakat sekitar Hutan Amazon. Minuman ini dipercaya dapat meringankan penyakit radang sendi dan meningkatkan libido.
Orang Nepal membuat minuman beralkohol dari fermentasi jawawut, tumbuhan serealia yang dahulu menjadi makanan pokok orang Asia Timur dan Asia Tenggara sebelum budidaya padi.
Untuk minum tongba caranya sangat unik, tuangkan air panas di jawawut yang sudah difermentasikan, kemudian diamkan agar bercampur dan minum dengan sedotan bambu. Tongba yang hangat ini cocok dengan iklim dingin Pegunungan Himalaya.
Mamajuana adalah minuman nasional dari Republik Dominika. Namun yang unik setiap rumah punya resep berbeda untuk meracik minuman ini.
Mamajuana terbuat dari rum, anggur merah, dan madu yang direndam dengan kulit pohon serta rempah-rempah.
Mamajuana berfungsi sebagai afrodisiak, penyembuh demam, flu, dan masalah pencernaan. Minuman ini bahkan lazim dijual sebagai oleh-oleh di Republik Dominika.
Minuman ini mirip susu, tetapi terbuat dari tepung yang difermentasi. Boza aman diminum semua usia, karena memiliki kandungan probiotik yang aman bagi pencernaan.
Ada sedikit kandungan alkohol pada boza, tetapi para ahli justru menyarankan anak-anak dan ibu hamil minum boza.