Kompas.com - 02/10/2019, 10:00 WIB
Proses pemasakan daging di Kitamura yang didemonstrasikan oleh Michelle Sulistyo selaku Marketing Director KULO Group di outlet pertama Kitamura, Jalan Gandaria No.68, Kramat Pela, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Selasa (1/10/2019). KOMPAS.COM/ALBERT SUPARGOProses pemasakan daging di Kitamura yang didemonstrasikan oleh Michelle Sulistyo selaku Marketing Director KULO Group di outlet pertama Kitamura, Jalan Gandaria No.68, Kramat Pela, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Selasa (1/10/2019).

JAKARTA, KOMPAS.com - Kulo Group resmi meluncurkan Kitamura,  restauran makan sepuasnya (All You Can Eat/AYCE) , Selasa (1/10/2019). Kitamura mengusung kuliner shabu-shabu ala Jepang dengan nuansa interior Jepang yang cerah dan ceria.

"Kami turun ke kuliner shabu-shabu karena melihat tingginya potensi pasar di Indonesia," ujar Michelle Sulistyo selaku Marketing Director KULO Group di grand launcing Kitamura yang diadakan di Gandaria, Jakarta Selatan, Selasa (1/10/2019). 

Di Kitamura pengunjung bisa menyantap shabu-shabu sepuasnya selama 90 menit dengan dua pilihan menu yang berebeda.

Ada Makushita, menu seharga Rp 99.000 yang terdiri dari dua pilihan daging yakni Australian Beef dan US Prime Beef. Selain itu, tersedia juga menu Yokozuna dengan harga Rp129.000, pengunjung dapat menyantap satu varian daging tambahan yakni wagyu untuk menu Yokozuna.

Baca juga: Makan BBQ Korea Sepuasnya Rp 99.000, di Sini Tempatnya

Kedua menu ini, sudah termasuk makanan pelengkap seperti bakso ikan, chikuwa, shrimp ball, tahu bakso ikan, fish dumpling cheese, fried fish ball, lobster ball, dan otak-otak singapura.

Tersedia juga makanan pendamping lain seperti udon carbonara, ubi tempura, dan chicken karage, lengkap dengan berbagai pilihan saus.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Pengunjung juga dapat memilih dua dari empat jenis kuah yang terpisah dalam satu pot shabu-shabu.

Daging sapi diiris tipis, cocok untuk santapan shabu shabu di Kitamura.Kompas.com/Albert Supargo Daging sapi diiris tipis, cocok untuk santapan shabu shabu di Kitamura.

Kompas.com bekesempatan mencoba berbagai jenis daging tersebut, yang dipadukan dengan kuah sukiyaki dan chicken collagen.

Daging yang direbus di kuah sukiyaki akan mengeluarkan rasa manis dan gurih yang lembut dilidah. Rasa kuah ini cenderung manis gurih, karena terbuat dari racikan saus kecap Jepang, gula, dan mirin.

Sedangkan perpaduan kuah chicken collagen dengan daging menciptakan rasa daging yang gurih dengan sedikit rasa asin. Rasanya kuahnya terasa kaldu ayam, karena terbuat dari rebusan ayam selama 12 jam.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Hotel Artotel Suites Bianti - Yogyakarta Resmi Dibuka

Hotel Artotel Suites Bianti - Yogyakarta Resmi Dibuka

Travel Update
Jumlah Kunjungan Turis Asing ke Indonesia Anjlok hingga 64,37 Persen Sepanjang 2021

Jumlah Kunjungan Turis Asing ke Indonesia Anjlok hingga 64,37 Persen Sepanjang 2021

Travel Update
Tingkat Okupansi Hotel Bintang di Indonesia Mulai Membaik, tapi...

Tingkat Okupansi Hotel Bintang di Indonesia Mulai Membaik, tapi...

Travel Update
Durasi Karantina WNI dan WNA di Indonesia Jadi 10 Hari Mulai 3 Desember

Durasi Karantina WNI dan WNA di Indonesia Jadi 10 Hari Mulai 3 Desember

Travel Update
Timor Leste Dominasi Jumlah Kunjungan Turis Asing ke Indonesia per Oktober 2021

Timor Leste Dominasi Jumlah Kunjungan Turis Asing ke Indonesia per Oktober 2021

Travel Update
Banyak Turis Asing ke Indonesia, Tapi Sedikit yang Tiba di Bali pada Oktober 2021

Banyak Turis Asing ke Indonesia, Tapi Sedikit yang Tiba di Bali pada Oktober 2021

Travel Update
Sebanyak 151.032 Turis Asing Kunjungi Indonesia pada Oktober 2021, Naik Dibanding September

Sebanyak 151.032 Turis Asing Kunjungi Indonesia pada Oktober 2021, Naik Dibanding September

Travel Update
Nglanggeran Masuk Daftar Best Tourism Villages UNWTO Diharapkan Menginspirasi Desa Wisata Lain

Nglanggeran Masuk Daftar Best Tourism Villages UNWTO Diharapkan Menginspirasi Desa Wisata Lain

Travel Update
Jepang Hentikan Semua Reservasi Penerbangan, Antisipasi Varian Covid-19 Omicron

Jepang Hentikan Semua Reservasi Penerbangan, Antisipasi Varian Covid-19 Omicron

Travel Update
Etika Naik Garuda Indonesia, Jinjing Tas Ransel!

Etika Naik Garuda Indonesia, Jinjing Tas Ransel!

Travel Tips
Geser Paris, Tel Aviv Kini Jadi Kota Termahal di Dunia

Geser Paris, Tel Aviv Kini Jadi Kota Termahal di Dunia

Travel Update
NTB Kembangkan Wisata Olahraga, Bisa Contek Kunci Kesuksesan Perancis

NTB Kembangkan Wisata Olahraga, Bisa Contek Kunci Kesuksesan Perancis

Travel Update
Nglanggeran Sukses Wakili Indonesia dalam Daftar Desa Wisata Terbaik UNWTO 2021

Nglanggeran Sukses Wakili Indonesia dalam Daftar Desa Wisata Terbaik UNWTO 2021

Travel Update
Libur Nataru, Kapasitas Tempat Wisata DIY 25 Persen dan Tak ada Perayaan Tahun Baru

Libur Nataru, Kapasitas Tempat Wisata DIY 25 Persen dan Tak ada Perayaan Tahun Baru

Travel Update
Rute The Beach Love Bali dari Bandara Ngurah Rai

Rute The Beach Love Bali dari Bandara Ngurah Rai

Travel Tips
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.