Restoran ini mengadaptasi konsep barbeque ala Korea Selatan. Tersedia dua macam menu pilihan dengan harga yang berbeda.
Harganya mulai Rp 99.000++ untuk pilihan makan sepuasnya untuk daging sapi premium, dan Rp 129.900++ untuk makan sepuasnya daging sapi wagyu.
Baca juga: Makan BBQ Korea Sepuasnya Rp 99.000, di Sini Tempatnya
Pilihan daging sendiri terdiri dari empat rasa untuk daging premium yakni bulgogi dengan cita rasa manis, honey soy lebih manis dari bulgogi, spicy bulgogi yang pedas, dan black pepper yang pedas lada.
Bagian daging sapi yang digunakan adalah bagian perut.
Bukan cuma menyantap daging panggang, layaknya restoran ala Korea Selatan juga tersedia banchan atau makanan kecil pembuka yang terdiri dari ayam goreng karaage, japchae (bihun goreng ala korea), dan pajeon (dadar sayur ala korea).
Pochajjang memiliki lebih dari 50 gerai yang tersebar di Indonesia. Beberapa di antara berada di daerah Puri, Sunter, Alam Sutera, Bintaro, Gading Serpong, dan masih banyak lagi.
Jam beroperasi restoran ini mulai dari pukul 11.00 hingga 23.00 (tergantung cabangnya).