Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 08/10/2019, 22:03 WIB
Ni Luh Made Pertiwi F.,
Wahyu Adityo Prodjo

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Blora ibarat tempat bermain bagi para penggila kuliner Indonesia. Makanan khas Blora yang terkenal adalah sate. Di luar Blora, sate ini dikenal dengan sebutan "sate Blora".

Namun, ada begitu banyak pilihan makanan di Blora. Satu hal yang menarik kebiasaan orang Blora menggunakan daun jati sebagai alas makan.

Pohon jati merupakan pemandangan lazim di kabupaten ini. Bisa dibilang, Blora seakan berada di tengah hutan jati.

Nah, jika berkesempatan berkunjung ke Blora, berikut beberapa makanan yang patut kamu coba:

Serabi bloraKompas.com/Ni Luh Made Pertiwi F. Serabi blora

1. Serabi

Jika serabi identik dengan rasa manis, serabi di Blora didominasi rasa gurih. Orang Blora yang umumnya senang rasa gurih dan pedas, seakan tergambar pada serabi ini.

Rasa gurih santan berpadu dengan tepung beras. Teksturnya yang lembut namun padat dengan selintasan aroma bakar dari cara memasaknya yang menggunakan priuk tanah liat.

Uniknya, serabi disuguhkan dengan alas daun jati. Ada dua jenis serabi di Blora yaitu disiram saus santan dan taburan kelapa sangrai. Biasanya serabi cocok dinikmati sebagai sarapan.

Ada banyak warung serabi di Blora, salah satunya serabi Biandono. Nama ini melekat karena lokasi warung berada di depan perempatan di Biandono.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Rekomendasi untuk anda

Terkini Lainnya

5 Aktivitas di Pantai Klotok Wonogiri, Main Air hingga Naik ATV

5 Aktivitas di Pantai Klotok Wonogiri, Main Air hingga Naik ATV

Travel Tips
10 Kota Termahal di Dunia 2023, Peringkat 1 Negara Tetangga Indonesia 

10 Kota Termahal di Dunia 2023, Peringkat 1 Negara Tetangga Indonesia 

Travel Update
5 Aktivitas di Pameran Repatriasi, Lihat Arca dan Ambil Majalah Gratis

5 Aktivitas di Pameran Repatriasi, Lihat Arca dan Ambil Majalah Gratis

Travel Tips
Harga Tiket Terbaru Gunung Api Purba Nglanggeran, Siang dan Malam Berbeda

Harga Tiket Terbaru Gunung Api Purba Nglanggeran, Siang dan Malam Berbeda

Travel Update
Umbul Sigedang-Kapilaler, Satu Lagi Pemandian dengan Air Sebening Kaca di Klaten

Umbul Sigedang-Kapilaler, Satu Lagi Pemandian dengan Air Sebening Kaca di Klaten

Jalan Jalan
Taman Nasional Terindah Ketiga di Dunia, Ternyata dari Indonesia

Taman Nasional Terindah Ketiga di Dunia, Ternyata dari Indonesia

Travel Update
Tiket Kereta Diskon 25 Persen di #DiIndonesiaAja Travel Fair, Yogyakarta Jadi Favorit

Tiket Kereta Diskon 25 Persen di #DiIndonesiaAja Travel Fair, Yogyakarta Jadi Favorit

Travel Update
6 Tips Berkunjung ke Pantai Klotok Wonogiri, Datang Pagi

6 Tips Berkunjung ke Pantai Klotok Wonogiri, Datang Pagi

Travel Tips
Liburan Sekeluarga Keliling Singapura, Kini Bisa Naik Transportasi Privat

Liburan Sekeluarga Keliling Singapura, Kini Bisa Naik Transportasi Privat

Travel Update
9 Tempat Wisata di PIK 2 buat Liburan Akhir Tahun 

9 Tempat Wisata di PIK 2 buat Liburan Akhir Tahun 

Jalan Jalan
4 Tips Berburu Promo di #DiIndonesia Aja Travel Fair 2023, Jangan Buru-buru

4 Tips Berburu Promo di #DiIndonesia Aja Travel Fair 2023, Jangan Buru-buru

Travel Tips
AirAsia Tunda Pindah Penerbangan Domestik ke Terminal 2 Bandara Soekarno-Hatta

AirAsia Tunda Pindah Penerbangan Domestik ke Terminal 2 Bandara Soekarno-Hatta

Travel Update
Promo Tiket Pesawat #DiIndonesiaAja Travel Fair 2023, ke Bali Rp 700.000an

Promo Tiket Pesawat #DiIndonesiaAja Travel Fair 2023, ke Bali Rp 700.000an

Travel Update
Harga Glamping Merbabu Park Semarang dan Fasilitasnya

Harga Glamping Merbabu Park Semarang dan Fasilitasnya

Jalan Jalan
Mulai 1 Desember, Masuk Malaysia Wajib Isi Digital Arrival Card

Mulai 1 Desember, Masuk Malaysia Wajib Isi Digital Arrival Card

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com