Wisata ke Blora, Ini 5 Makanan yang Wajib Kamu Coba!

KOMPAS.com - Blora ibarat tempat bermain bagi para penggila kuliner Indonesia. Makanan khas Blora yang terkenal adalah sate. Di luar Blora, sate ini dikenal dengan sebutan "sate Blora".

Namun, ada begitu banyak pilihan makanan di Blora. Satu hal yang menarik kebiasaan orang Blora menggunakan daun jati sebagai alas makan.

Pohon jati merupakan pemandangan lazim di kabupaten ini. Bisa dibilang, Blora seakan berada di tengah hutan jati.

Nah, jika berkesempatan berkunjung ke Blora, berikut beberapa makanan yang patut kamu coba:

Kompas.com/Ni Luh Made Pertiwi F. Serabi blora

1. Serabi

Jika serabi identik dengan rasa manis, serabi di Blora didominasi rasa gurih. Orang Blora yang umumnya senang rasa gurih dan pedas, seakan tergambar pada serabi ini.

Rasa gurih santan berpadu dengan tepung beras. Teksturnya yang lembut namun padat dengan selintasan aroma bakar dari cara memasaknya yang menggunakan priuk tanah liat.

Uniknya, serabi disuguhkan dengan alas daun jati. Ada dua jenis serabi di Blora yaitu disiram saus santan dan taburan kelapa sangrai. Biasanya serabi cocok dinikmati sebagai sarapan.

Ada banyak warung serabi di Blora, salah satunya serabi Biandono. Nama ini melekat karena lokasi warung berada di depan perempatan di Biandono.