Pernahkah kamu mendengar sate bebek? Bagi yang belum mendengar, silakan kunjungi Cilegon, Banten dan rasakan nikmatnya kuliner khas Banten satu ini.
Rasa yang nikmat, gurih, juga pedas membuat sajian ini selalu diburu wisatawan yang tengah pelesir di Cilegon.
Meski daging bebek dikenal alot, tapi saat diolah menjadi sate justru malah empuk.
Rasa empuk yang ada pada sate bebek diolah sengaja dengan diiris berukuran sedang. Lalu dibumbui hingga meresap.
Bumbu yang digunakan adalah bawang merah, bawang putih, gula merah, cabai, ketumbar, kunyit, kemiri, lengkuas, garam, serta merica.
Kamu tertarik mencicipinya, bisa berkunjung ke Rumah Makan Cindelaras yang ada di Jalan Jenderal Ahmad Yani Cilegon.
Biasanya saat jam makan siang, restoran ini dipadati pembeli yang ingin menyantap sate bebek.
Harga sate bebek di restoran ini dipatok Rp 15.000, sedangkan sup bebek yang biasa dikenal seharga Rp 7.000-Rp 10.000, terjangkau untuk sajian istimewa.
Selengkapnya di artikel Mencicipi Unik dan Lezatnya Sate Bebek Khas Cibeber