“Pertama kali yang penting kantor depan dulu harus bagus. Di belakang dulu belum ada apa-apa, cuma ada satu kompor,” dikutip dari situs Chili Pari.
Baca juga: Cerita Gibran Rakabuming Populerkan Minuman Tradisional Lewat Produk Goola
Kantor tersebut juga digunakan sebagai tempat mencoba makanan sebelum konsumen memesan katering.
Sebagai katering baru, Chili Pari menghadapi tantangan karena sudah ada banyak katering dan restoran ternama di Solo.