Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 24/10/2019, 11:08 WIB
Albert Supargo,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com - Dahulu kopi identik dengan minuman yang diminum saat suhu dingin. Seiring berjalannya waktu, varian minuman kopi makin banyak bermunculan. Hal ini membuat kopi bisa dinikmati saat suhu udara dingin atau panas.

Suhu panas melanda beberapa wilayah di Indonesia. Ingi tetap ngopi walaupun suhu sedang panas? Berikut varian minuman kopi yang bisa kamu coba untuk menurunkan suhu tubuh :

Baca juga: Suhu Panas, 7 Tips Traveling di Tempat Bersuhu Ekstrem

Cold brew coffeeElNariz Cold brew coffee

1. Cold brew

Isitilah menyeduh kopi selalu identik dengan air panas. Namun, hal ini tidak belaku untuk jenis minuman kopi satu ini. Cold brew adalah teknik penyeduhan kopi dengan mendinginkan air yang telah dicampur dengan bubuk kopi. Proses pembuatan cold brew memakan waktu yang cukup lama yakni 18 sampai 24 jam. Prosesnya yang mudah membuat kopi ini bisa kamu buat sendiri dirumah.

Kopi yang dihasilkan cenderung lebih manis dengan tingkat keasaman yang rendah. Sesuai namanya, cold brew  selalu disajikan dalam kondisi dingin. Kamu bisa menemui minuman ini di toko kopi terdekat. Bahkan beberapa minmarket menyediakan kopi ini.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com