Boba kemudian dimasak di dalam sirup gula, hingga menghasilkan boba yang kenyal dan aromatik. Selain itu, untuk menjaga kesegaran dan tekstur, boba-boba dimasak dan diganti dengan teratur setiap dua jam.
Dengan 20 variasi minuman boba, ada dua minuman yang wajib dicoba pengunjung, yaitu Brown Sugar Boba Milk, dan Oreo Brown Sugar Boba Milk.
"Untuk Oreo, kami pilih karena masyarakat Indonesia kami sudah riset, sangat menyukai Oreo. Maka dari itu kami tambahkan oreo tersebut pada minuman boba," jelas Gerald.
Pengunjung juga bisa menyesuaikan sendiri kadar gula pada boba, mulai dari 0 persen hingga 100 persen.
Suasana modern yang diusung dalam interior Truedan cocok untuk pelanggan yang ingin bersantai bersama teman atau keluarga.
"Jadi pelanggan bisa menikmati minuman dan makanan yang kami sajikan di gerai ini. Bisa duduk-duduk ngobrol di sini, karena kami menyediakan beragam fasilitas seperti tempat duduk, sofa, TV, dan game konsol, serta colokan charger," lanjut Gerald.
Truedan meyakini bahwa cita rasa makanan dan minuman yang lezat perlu didukung dengan keberadaan tempat yang menyenangkan.
Hadir pula dalam peluncuran Truedan, artis Michelle Ziudith. Ia mengatakan baru pertama kali menemukan gerai Boba yang pembeli bisa atur sendiri kadar gulanya. Menurutnya, ini baik untuk pencinta Boba yang tidak terlalu menyukai rasa manis.
"Baru pertama ini bisa diatur sugar level-nya di bobanya sendiri. Bagus banget bagi pencinta boba yang gak suka manis. Terkadang aku kalau di lokasi shooting, beli boba itu gak diaduk, biar gak manis. Tapi dengan adanya Truedan, aku jadi tertolong," kata Michelle.
Tak hanya itu, Ziudith juga menyukai Oreo Brown Sugar Boba Milk yang dipesannya. Ia mengatakan belum pernah menemukan rasa seperti pada oreo boba milik Truedan.
"Ini rasa yang gak pernah ada. Aku baru nemu. Kan sekarang lagi tren juga boba dengan biskuit. Nah, ini pakai biskuit Oreo," ucapnya.
Baca juga: Tak Hanya Bubble Tea, Cicipi Makanan Pakai Boba dari Ramen Sampai Churros
Tertarik ingin mencicip boba dan sandwich Truedan? Datangi Mal Taman Anggrek lantai 3. Letaknya dari lift ada di sebelah kiri, berhadapan dengan Pancious.
Harga yang ditawarkan mulai Rp 20.000 hingga Rp 49.000 untuk minuman boba Truedan, dan Rp 20.000 hingga Rp 45.000 untuk menu sandwich.
Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.
Syarat & Ketentuan