TANJUNG PINANG, KOMPAS.COM - Wangi sedap langsung menghampiri indera penciuman saat mulai berjalan menuju sebuah area bernama Akau Potong Lembu, Tanjung Pinang.
Tak lama, asal wangi sedap tersebut mulai terlihat dari sekumpulan pedagang yang sibuk mengolah bahan makanan, menggunakan api dan penggorengan besar yang sudah hitam.
Ada juga beberapa pedagang yang sibuk meracik pesanan minuman para pelanggan.
Akau Potong Lembu memang adalah salah satu pusat kuliner populer di Tanjung Pinang.
Baca juga: Melihat Pembuatan Kecap Nomor 1 di Tanjung Pinang
Menurut Raja Farul yang akrab disapa Farul, pemandu rombongan kami saat mengikuti familiarization trip (famtrip) ke Tanjung Pinang, nama Akau ini berasal dari nama seorang pedagang berdarah China yang dulu berjualan kopi di daerah Kota Lama, Tanjung Pinang.
"Nama Akau itu dari nama orang. Akau pedagang China di Kota Lama yang buka warung kopi," kata Farul.
"Setiap hari warungnya ramai. Dari situ nama Akau semakin terkenal dan akhirnya setiap orang mau ke warung kopi mana pun, sebutannya jadi Akau," lanjutnya.
Baca juga: Wisata Tanjung Pinang, Uniknya Vihara 1.000 Patung yang Dipahat Langsung dari China
Akau kemudian memindahkan tempat jualannya di daerah Jalan Potong Lembu pada tahun 1990-an.
Lama kelamaan wilayah tersebut semakin ramai oleh pedagang lain yang mulai berdatangan. Hingga kini daerah tersebut akhirnya dikenal sebagai Akau Potong Lembu.
Nah, jika berkunjung ke Akau Potong Lembu, kamu bakal menemui banyak jenis makanan dan minuman khas Tanjung Pinang tersedia.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.