Kompas.com - 10/12/2019, 11:15 WIB
Kue Panetone yang jadi salah satu sajian di paket makan spesial Natal dan Tahun Baru di Sheraton Grand Hotel Jakarta Gandaria City SYIFA NURI KHAIRUNNISAKue Panetone yang jadi salah satu sajian di paket makan spesial Natal dan Tahun Baru di Sheraton Grand Hotel Jakarta Gandaria City

JAKARTA, KOMPAS.com – Sajian penutup biasanya jadi favorit. Terutama di momen Natal dan Tahun Baru, berbagai camilan yang khas mulai bermunculan.

Hal tersebut juga bisa ditemukan di hidangan Natal dan Tahun Baru dari Restoran Anigre Sheraton Grand Jakarta Hotel Gandaria City.

Dalam sajian bertemakan “Around The World in 80 Plates” ini, terdapat empat jenis sajian penutup atau dessert dan dua macam minuman spesial.

Baca juga: Paket Tahun Baru, Sheraton Grand Gandaria Sajikan hingga 80 Hidangan

Camilan Natal pertama adalah salah satu kue paling khas--Yule Log.

Kue Yule Log ini merupakan kue cokelat berbentuk batang pohon besar yang dihias seperti hutan mini.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Selain bentuknya yang lucu, rasanya pun nikmat. Tak terlalu manis, membuat kue cokelat ini terasa lezat.

Selain Yule Log, ada juga kue Stolen. Kue ini berbentuk bulat agak besar, dengan taburan almond di sekitarnya.

Baca juga: Kehangatan Natal dalam Kue Batang Kayu Yule Log

"Stolen ini bahan dasarnya sweet bread yang dikasih cinnamon powder. Di tengahnya ada almond paste yang ditambah sedikit shocking fruit yang sudah direndam dengan beer hitam,” jelas Chef Anigre Restaurant, Chef Anton Kurnia.

Stolen memiliki tekstur yang agak kaku mirip roti. Rasanya manis dan ada sedikit sensasi asam kecut dari potongan buah kecil di dalam adonan.

Kue Stolen yang jadi salah satu sajian di paket makan spesial Natal dan Tahun Baru di Sheraton Grand Hotel Jakarta Gandaria CitySYIFA NURI KHAIRUNNISA Kue Stolen yang jadi salah satu sajian di paket makan spesial Natal dan Tahun Baru di Sheraton Grand Hotel Jakarta Gandaria City
Selanjutnya adalah Paneton. Sajian ini tak jauh berbeda dengan Stolen. Hanya saja adonan terasa lebih soft.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Daftar Kereta Api Jarak Jauh Daop 1 Jakarta yang Beroperasi pada Desember 2021

Daftar Kereta Api Jarak Jauh Daop 1 Jakarta yang Beroperasi pada Desember 2021

Travel Update
Okupansi Hotel di Aceh untuk Libur Nataru Baru 40 Persen

Okupansi Hotel di Aceh untuk Libur Nataru Baru 40 Persen

Travel Update
Libur Nataru, Wisata Gunung Pandan di Aceh Tamiang Tutup

Libur Nataru, Wisata Gunung Pandan di Aceh Tamiang Tutup

Travel Update
10 Fakta Menarik Gunung Semeru, Rumah Tertinggi Sepasang Arca Kuno

10 Fakta Menarik Gunung Semeru, Rumah Tertinggi Sepasang Arca Kuno

Jalan Jalan
Erupsi Gunung Semeru Tak Berdampak pada Wisata Bromo

Erupsi Gunung Semeru Tak Berdampak pada Wisata Bromo

Travel Update
Pendakian Gunung Semeru Bukan Tutup karena Erupsi, Tapi karena PPKM

Pendakian Gunung Semeru Bukan Tutup karena Erupsi, Tapi karena PPKM

Travel Update
Pihak TNBTS Tegaskan Tak Ada Pendaki Saat Gunung Semeru Erupsi

Pihak TNBTS Tegaskan Tak Ada Pendaki Saat Gunung Semeru Erupsi

Travel Update
Erupsi Gunung Semeru Tak Pengaruhi Bandara Malang

Erupsi Gunung Semeru Tak Pengaruhi Bandara Malang

Travel Update
Bandara Banyuwangi Masih Layani Penerbangan, Meski Gunung Semeru Meletus

Bandara Banyuwangi Masih Layani Penerbangan, Meski Gunung Semeru Meletus

Travel Update
2,92 Juta Orang Lakukan Penerbangan Domestik pada OKtober 2021

2,92 Juta Orang Lakukan Penerbangan Domestik pada OKtober 2021

Travel Update
Erupsi Gunung Semeru, Wisata Air Terjun Tumpak Sewu Tetap Aman

Erupsi Gunung Semeru, Wisata Air Terjun Tumpak Sewu Tetap Aman

Travel Update
Bandara Juanda di Sidoarjo Tak Terdampak Letusan Gunung Semeru

Bandara Juanda di Sidoarjo Tak Terdampak Letusan Gunung Semeru

Travel Update
Jembatan Gladak Perak Lumajang Hancur Kena Erupsi Semeru, Lalu-lintas Dialihkan via Probolinggo

Jembatan Gladak Perak Lumajang Hancur Kena Erupsi Semeru, Lalu-lintas Dialihkan via Probolinggo

Travel Update
6 Fakta Jembatan Gladak Perak Lumajang yang Hancur Diterjang Erupsi Gunung Semeru

6 Fakta Jembatan Gladak Perak Lumajang yang Hancur Diterjang Erupsi Gunung Semeru

Jalan Jalan
4 Benda di Kamar Hotel yang Boleh Dibawa Pulang, Ada Sabun dan Sampo

4 Benda di Kamar Hotel yang Boleh Dibawa Pulang, Ada Sabun dan Sampo

Travel Tips
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.