Kompas.com - 11/12/2019, 06:36 WIB
Yule Log atau buche de noel merupakan kue dari Perancis, yang menyimbolkan kehangatan di saat Natal. KOMPAS.com/RENI SUSANTIYule Log atau buche de noel merupakan kue dari Perancis, yang menyimbolkan kehangatan di saat Natal.

JAKARTA, KOMPAS.com – Natal sebentar lagi tiba. Hari raya ini selalu identik dengan banyak hal, tapi satu yang tak mungkin hilang adalah kaitan antara ritual Natal dan makanan. Salah satu makanan khas Natal adalah kue yule log.

Kue yule log atau bûche de Noël makana manis populer untuk momen Natal. Kue ini berbentuk seperti batang kayu besar dengan dekorasi menyerupai hutan mini yang indah.

Kue Yule Log ternyata memiliki sejarah panjang sebelum identik dengan perayaan Natal.

Dilansir dari History.com, nama Yule Log sendiri berasal dari tradisi yule log atau membakar batang kayu besar yang dilakukan keluarga di Eropa pasca musim dingin.

Konon, tradisi membakar yule log ini sudah ada sejak zaman besi di Eropa, sebelum abad pertengahan.

Baca juga: Sajian Menggoda Camilan Natal dan Tahun Baru

Saat itu, orang Celtic dan Gaelic akan merayakan berakhirnya musim dingin pada akhir Desember. Untuk menyambut musim semi yang akan datang, keluarga akan membakar batang kayu besar yang sudah dihiasi dengan holly, buah pinus, dan terkadang disiram anggur juga garam.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Setelah dibakar, abu dari kayu besar tersebut biasanya dikumpulkan dan jadi barang komoditi berharga karena dianggap punya kemampuan mengobati dan menjaga pemiliknya dari roh jahat.

Masih dilansir dari History.com, tradisi yule log ini terus berlanjut ketika agama Kristen mulai datang. Keluarga mulai membakar yule log khusus pada malam Natal.

Namun, tradisi tersebut mulai berkurang kala batang kayu besar yang cocok untuk tradisi ini mulai sulit ditemukan. Maka dari itu, terciptalah tradisi baru yang dinilai lebih mudah dan murah, yaitu mengubahnya jadi tradisi membuat kue.

Dipercaya tradisi membuat kue yule log muncul pada tahun 1600-an. Namun para pembuat kue dari Paris mulai benar-benar mempopulerkannya pada abad ke-19 dengan memperkenalkan berbagai dekorasi unik untuk kue yule log.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Jumlah Penumpang Domestik Berangkat dari Bandara Kualanamu Naik

Jumlah Penumpang Domestik Berangkat dari Bandara Kualanamu Naik

Travel Update
Sandiaga Targetkan Vaksin di Sektor Pariwisata sampai 40.000 Per Hari

Sandiaga Targetkan Vaksin di Sektor Pariwisata sampai 40.000 Per Hari

Travel Update
Legenda Dewi Sri: Simbol Kesuburan, Kehidupan, sekaligus Penderitaan - (Seri 1 dari 5 Tulisan)

Legenda Dewi Sri: Simbol Kesuburan, Kehidupan, sekaligus Penderitaan - (Seri 1 dari 5 Tulisan)

Jalan Jalan
Menjual Cerita di Balik Makna 'Sebalik Sumpah'

Menjual Cerita di Balik Makna "Sebalik Sumpah"

Jalan Jalan
Cari Tahu, Ini 5 Destinasi Geopark di Indonesia yang Tersertifikasi UNESCO

Cari Tahu, Ini 5 Destinasi Geopark di Indonesia yang Tersertifikasi UNESCO

Jalan Jalan
Wengi, Wahana Misteri dengan Konsep VR Digelar pada Oktober 2021

Wengi, Wahana Misteri dengan Konsep VR Digelar pada Oktober 2021

Travel Update
Kasus Covid-19 Bertambah Jadi Salah Satu Risiko Revenge Travel

Kasus Covid-19 Bertambah Jadi Salah Satu Risiko Revenge Travel

Jalan Jalan
Fenomena Revenge Travel, Balas Dendam Wisatawan akibat Pandemi

Fenomena Revenge Travel, Balas Dendam Wisatawan akibat Pandemi

Jalan Jalan
Industri Pariwisata di Jogja Rugi Rp 10 Triliun Selama Pandemi

Industri Pariwisata di Jogja Rugi Rp 10 Triliun Selama Pandemi

Travel Update
Sebelum Destinasi Wisata Dibuka Kembali, Pahami Panduan Protokol Berwisata Berikut

Sebelum Destinasi Wisata Dibuka Kembali, Pahami Panduan Protokol Berwisata Berikut

BrandzView
Perusahaan Bus Wisata di Jogja Jual Unit Bus untuk Tutup Kerugian

Perusahaan Bus Wisata di Jogja Jual Unit Bus untuk Tutup Kerugian

Travel Update
PPKM Diperpanjang, Obyek Wisata di Bantul Masih Tutup sampai 9 Agustus

PPKM Diperpanjang, Obyek Wisata di Bantul Masih Tutup sampai 9 Agustus

Travel Update
Dampak PPKM terhadap Okupansi Hotel di Jakarta, Hotel Bintang Juga Kena

Dampak PPKM terhadap Okupansi Hotel di Jakarta, Hotel Bintang Juga Kena

Travel Update
Sepi Tamu akibat PPKM, Hotel Jadi seperti Toko Mebel

Sepi Tamu akibat PPKM, Hotel Jadi seperti Toko Mebel

Travel Update
7 Tempat Wisata di Indonesia yang Terkenal dengan Kisah Mistis

7 Tempat Wisata di Indonesia yang Terkenal dengan Kisah Mistis

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X