Uniknya Pasta ala Korea di Restoran Korea Ramah Muslim Ini

Kompas.com - 14/12/2019, 20:16 WIB
Salah satu menu pasta Korea Fusion yang baru diluncurkan di Restoran Shin The Korean Grill yaitu Black Bean Tagliatelle, Kamis (12/12/2019). Menu ini merupakan perpaduan antara saus pasta kacang hitam Korea dengan Tagliatelle Fettucini Italia. Nicholas Ryan AdityaSalah satu menu pasta Korea Fusion yang baru diluncurkan di Restoran Shin The Korean Grill yaitu Black Bean Tagliatelle, Kamis (12/12/2019). Menu ini merupakan perpaduan antara saus pasta kacang hitam Korea dengan Tagliatelle Fettucini Italia.


JAKARTA, KOMPAS.com -  Restoran Shin The Korean Grill baru saja dibuka di Senopati, Jakarta Selatan akhir November 2019. Restoran berkonsep korean fusion yang ramah muslim ini meluncurkan menu pasta ala korea pada Kamis (12/12/2019).

"Kami memperlihatkan langsung bagaimana cara memadukan beberapa bahan khas Korea dalam menu pasta seperti bumbu Korean Anchovy, Shin Sauce, saus pasta kacang hitam, dan lainnya," kata Executive Chef Shin The Korean Grill sekaligus pendiri restoran, David Shin, Kamis (12/12/2019).

Sementara itu, pendiri restoran Shin The Korean Grill Savina Aziz mengatakan beberapa pasta di resto ini patut dicoba karena setiap komposisinya datang dari kreasi David yang sudah lama memiliki passion di bidang makanan.

Baca juga: Restoran Korea Fusion Ramah Muslim Buka di Jakarta Selatan

Kedua pendiri restoran Shin The Korean Grill, Savina Aziz dan Chef David Shin berfoto bersama di depan tulisan Shin yang memiliki arti dedikasi, Kamis (12/12/2019).Nicholas Ryan Aditya Kedua pendiri restoran Shin The Korean Grill, Savina Aziz dan Chef David Shin berfoto bersama di depan tulisan Shin yang memiliki arti dedikasi, Kamis (12/12/2019).

"Jadi karena dia juga passion di bidang makanan sudah lama, maka jangan tanyakan lagi bagaimana kualitas makanan terutama pasta yang dibuat langsung olehnya. Perpaduan pasta atau Korean Fusion yang sempurna saya rasa," ujarnya kepada Kompas.com.

Savina juga mengatakan bahwa pengolahan makanan di restoran ini dilakukan dengan proses dan bahan-bahan yang halal. Termasuk dalam membuat dipping saus yang dibuat sendiri untuk memastikan kehalalannya.

"Untuk dagingnya kami ada juga daging wagyu dan di sini ada wagyu MB 9+ sebagai salah satu pilihan non-marinated," tambahnya.

Bagi pencinta makanan Korea dan menginginkan makanan halal, bisa menikmati beberapa pasta yang menjadi unggulan di Shin The Korean Grill berikut ini:

Baca juga: Gaebul, Makanan Ekstrem dari Korea yang Sering disebut Ikan Penis

Salah satu menu pasta Korea Fusion di Restoran Shin The Korean Grill yaitu Oriental Basil Pesto Fettucini, Kamis (12/12/2019). Menu ini cocok untuk vegetarian karena terdiri dari sayur bayam yang dipadukan dengan kacang renyah, dan tak lupa bumbu Korean Anchovy.Nicholas Ryan Aditya Salah satu menu pasta Korea Fusion di Restoran Shin The Korean Grill yaitu Oriental Basil Pesto Fettucini, Kamis (12/12/2019). Menu ini cocok untuk vegetarian karena terdiri dari sayur bayam yang dipadukan dengan kacang renyah, dan tak lupa bumbu Korean Anchovy.

1. Oriental Basil Pesto Fettucini

Fettucini sayur bayam yang dipadukan dengan kacang renyah, daun basil segar, dan juga bumbu Korean Anchovy.

Rasa pasta ini sangat segar, terasa dari saris sayur yang meresap dalam Fettucini.

Bagi kamu yang doyan sayur, rasanya patut mencoba menu yang satu ini ketika berada di Shin The Korean Grill.

Salah satu menu pasta Korea Fusion di Restoran Shin The Korean Grill yaitu Spicy Spaghetti Bolognese, Kamis (12/12/2019).Nicholas Ryan Aditya Salah satu menu pasta Korea Fusion di Restoran Shin The Korean Grill yaitu Spicy Spaghetti Bolognese, Kamis (12/12/2019).

2. Spicy Spaghetti Bolognese

Spaghetti bolognese dengan rasa pedas yang nendang di lidah akan kamu dapat ketika mencicipi makanan ini. Menu ini juga dikenal sebagai bolognese ala Korea paling unik dengan rasa yang tak boleh dilewatkan.

Halaman:
Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar di artikel ini! *S&K berlaku


Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X