Kompas.com - 19/12/2019, 12:30 WIB

KUPANG, KOMPAS.com - Kalau kamu ke Kupang, Nusa Tenggara Timur, jangan lupa untuk beli oleh-oleh khas, lapis La Moringa. Kue lapis ini punya bahan dasar unik, kelor.

Pemilik La Moringa, Andre Hartanto, mengatakan, lapis La Moringa lahir dari rasa bangga terhadap kelor.

Nama Moringa sendiri diambil dari bahasa latin kelor, Moringa Oleifera.

Andre mengaku, ide lahirnya camilan sehat ini karena adanya kerinduan untuk mengangkat produk lokal.

Baca juga: Menikmati Sunset di Pantai Tablolong Kupang

Menurut Andre, ketertarikannya membuat lapis La Moringa karena kelor memiliki kandungan gizi tinggi dan sejumlah manfaat kesehatan.

Selain itu, selama ini oleh-oleh khas Kupang, selain kain tenun, tergolong sedikit.

"Semuanya juga tidak makan daging se'i (asap). Jadi saya buatlah oleh-oleh khas yang sehat dengan bahan dasar kelor," ungkap Andre di Kupang, Selasa (17/12/2019).

Kue lapis berbahan dasar kelor ini memiliki beberapa varian rasa, yaitu original dengan taburan kacang kenari dari Alor, cheese moringa, cokelat moringa, serta moringa crispy cheese.

Baca juga: Kue Lapis Inovasi Baru, Bagaimana Rasanya?

Owner La Moringa, Dokter Andre Hartanto, saat memegang La MoringaKOMPAS.com/SIGIRANUS MARUTHO BERE Owner La Moringa, Dokter Andre Hartanto, saat memegang La Moringa
Tak perlu khawatir, lapis La Moringa bisa bertahan selama lima hari bila disimpan di kulkas.

"(Karena dibuat) tanpa bahan pengawet, dan semua pengerjaan dan pengemasan higienis serta berstandar internasional," tuturnya.

Ia menambahkan, lapis La Moringa dibanderol dengan harga Rp 60.000 untuk Lapis Moringa dan Moringa Crispy Cheese, kemudian Cheese Moringa dan Coklat Moringa seharga Rp 65.000.

Jika tertarik, kamu bisa mendapatkan La Moringa di Lippo Plaza, mulai 16-31 Desember 2019 atau bisa akses akun Instagram @la_moringantt.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sederet Hiburan Baru di Ancol, Bisa Dikunjungi Saat Liburan Sekolah

Sederet Hiburan Baru di Ancol, Bisa Dikunjungi Saat Liburan Sekolah

Travel Promo
6 Ide Tempat Wisata Bersama Anak Saat Libur Sekolah

6 Ide Tempat Wisata Bersama Anak Saat Libur Sekolah

Travel Tips
Goa Seplawan, Peninggalan Hindu yang Kaya Makna Kehidupan

Goa Seplawan, Peninggalan Hindu yang Kaya Makna Kehidupan

Jalan Jalan
Cuaca Ekstrem, Hindari Mendaki Gunung Gede Pangrango pada Malam Hari

Cuaca Ekstrem, Hindari Mendaki Gunung Gede Pangrango pada Malam Hari

Travel Update
Libur Sekolah, Tempat Wisata di Gunungkidul Diimbau Ketat Prokes

Libur Sekolah, Tempat Wisata di Gunungkidul Diimbau Ketat Prokes

Travel Update
Way Kambang Edupark di Batang, Wisata Edukasi dengan Wahana Bermain

Way Kambang Edupark di Batang, Wisata Edukasi dengan Wahana Bermain

Jalan Jalan
Tamu dengan Jersey Bola dan Baju Renang Dilarang Masuk Restoran Ini

Tamu dengan Jersey Bola dan Baju Renang Dilarang Masuk Restoran Ini

Travel Update
Tutup 2 Bulan, Universal Studios Beijing Buka Lagi

Tutup 2 Bulan, Universal Studios Beijing Buka Lagi

Travel Update
13 Wisata di Bekasi untuk Anak, Pas Dikunjungi saat Libur Sekolah

13 Wisata di Bekasi untuk Anak, Pas Dikunjungi saat Libur Sekolah

Jalan Jalan
4 Ide Wisata Saat Libur Sekolah untuk Remaja yang Suka Petualangan

4 Ide Wisata Saat Libur Sekolah untuk Remaja yang Suka Petualangan

Travel Tips
Rute ke Taman Bunga Celosia Bandungan di Kaki Gunung Ungaran

Rute ke Taman Bunga Celosia Bandungan di Kaki Gunung Ungaran

Travel Tips
8 Tempat Wisata Kota Solo untuk Ajak Anak-anak Saat Libur Sekolah

8 Tempat Wisata Kota Solo untuk Ajak Anak-anak Saat Libur Sekolah

Jalan Jalan
6 Aturan Nonton Piala Dunia 2022 Qatar, Dilarang Minum Alkohol di Publik

6 Aturan Nonton Piala Dunia 2022 Qatar, Dilarang Minum Alkohol di Publik

Travel Update
50 Besar ADWI 2022, Desa Buwun Sejati Lombok Barat Punya Keragaman Dua Budaya

50 Besar ADWI 2022, Desa Buwun Sejati Lombok Barat Punya Keragaman Dua Budaya

Jalan Jalan
8 Tempat Camping di Yogyakarta, Ada Lokasi Pinggir Waduk dan SungaiĀ 

8 Tempat Camping di Yogyakarta, Ada Lokasi Pinggir Waduk dan SungaiĀ 

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.