Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Makanan yang Wajib Dicoba di Minq Kitchen

Kompas.com - 20/12/2019, 11:15 WIB
Yana Gabriella Wijaya,
Kahfi Dirga Cahya

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com - Minq Kitchen adalah restoran chinese food ramah muslim yang baru dibuka di Jalan Senopati, Jakarta Selatan. Restoran ini tergabung dalam De La House grup.

Baca juga: Wajib Tahu Jenis-jenis Chinese Food Ini sebelum Menyukainya

Minq Kitchen bisa jadi pilih tempat yang cocok untuk makan siang karena menyajikan pilihan menu khas chinese food yang menggugah selera.

Jika tertarik untuk datang ke restoran chinese food satu ini, berikut rekomendasi Kompas.com makanan apa yang wajib dicoba di Minq Kitchen.

1. Crispy Salmon Skin With Salted Egg Yolk

Crispy Salmon Skin With Salted Egg Yolk di Minq Kitchen. Kompas.com / Gabriella Wijaya Crispy Salmon Skin With Salted Egg Yolk di Minq Kitchen.

Hidangan ini menyajikan kulit salmon yang digoreng garing, lalu ditumis dengan bumbu telor asin.

Kulit salmon dihidangkan hangat-hangat bersama dengan bumbu dan rempah yang kuat.

Baca juga: Makanan dengan Saus Salted Egg Yolk di Lidah Orang Indonesia

Terdapat daun bawang, bawang putih, irisan cabai, dan sedikit lada. Rasa daun bawang yang segar berbaur di mulut lalu disusul dengan rasa gurih dari bawang putih.

Di atasnya diberi irisan cabai, sehingga rasanya sedikit pedas. Rasa telur asinnya sangat terasa, tetapi tidak amis.

Testur kulit salmon yang garing jika dikunyah akan mengeluarkan minyak yang mengandung rasa khas dari salmon.

2. Aneka Dim sum

Sajian Hakau dan Shumai di Minq Restoran. Minq Kitchen berada di Jalan  Suryo No.36, Rw. Bar., Jakarta, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.KOMPAS.com / Gabriella Wijaya Sajian Hakau dan Shumai di Minq Restoran. Minq Kitchen berada di Jalan Suryo No.36, Rw. Bar., Jakarta, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.

Dimsum merupakan hidangan wajib di setiap chinese food restoran.

Minq menghadirkan aneka dimsum antara lain seperti, shumai, hakau, lo mai gai, chicken feet, egg tart dan masih banyak lagi.

Dimsum disajikan pada tempat kukusan bambu agar suhunya tetap hangat hingga disajikan.

Baca juga: Wajib Tahu Jenis-jenis Chinese Food Ini sebelum Menyukainya

Salah satu dimsum adalah shumai yang penuh dengan daging ayam giling dan dibumbui dengan bawang putih.

Bawang putih tidak terlalu kuat, namun punya rasa gurih yang berasal dari daging ayam.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Arus Balik, Jumlah Penumpang di Bandara Depati Amir Bangka Belitung Naik Signifikan

Arus Balik, Jumlah Penumpang di Bandara Depati Amir Bangka Belitung Naik Signifikan

Travel Update
Itinerary Seharian di Danau Maninjau, Bisa Kemana Aja?

Itinerary Seharian di Danau Maninjau, Bisa Kemana Aja?

Itinerary
Museum Rumah Kelahiran Buya Hamka: Lokasi, Jam Buka, Harga Tiket Terkini

Museum Rumah Kelahiran Buya Hamka: Lokasi, Jam Buka, Harga Tiket Terkini

Jalan Jalan
Wahana Baru Garden Trem di Wisata Selecta Kota Batu Diserbu Pengunjung

Wahana Baru Garden Trem di Wisata Selecta Kota Batu Diserbu Pengunjung

Travel Update
Bukit Paralayang, Favorit Baru Saat Libur Lebaran di Gunungkidul

Bukit Paralayang, Favorit Baru Saat Libur Lebaran di Gunungkidul

Travel Update
85.000 Orang Berkunjung ke Pantai Anyer Selama 2 Hari Libur Lebaran

85.000 Orang Berkunjung ke Pantai Anyer Selama 2 Hari Libur Lebaran

Travel Update
KAI Tambah Kereta Yogyakarta-Gambir PP untuk Arus Balik Lebaran 2024

KAI Tambah Kereta Yogyakarta-Gambir PP untuk Arus Balik Lebaran 2024

Travel Update
Sri Sultan HB X Gelar 'Open House' untuk Umum Pekan Depan

Sri Sultan HB X Gelar "Open House" untuk Umum Pekan Depan

Travel Update
5 Agenda TMII Hari Ini: Atraksi Bakar Batu Papua dan Air Mancur Menari Spesial

5 Agenda TMII Hari Ini: Atraksi Bakar Batu Papua dan Air Mancur Menari Spesial

Travel Update
Bandara Ngurah Rai Layani 69.000 Penumpang Hari Ini, Puncak Arus Balik 

Bandara Ngurah Rai Layani 69.000 Penumpang Hari Ini, Puncak Arus Balik 

Travel Update
10 Kereta Api Jarak Jauh Favorit untuk Angkutan Lebaran 2024

10 Kereta Api Jarak Jauh Favorit untuk Angkutan Lebaran 2024

Travel Update
6 Aktivitas di Wisata Panorama Boyolali, Mandi di Air Terjun

6 Aktivitas di Wisata Panorama Boyolali, Mandi di Air Terjun

Travel Tips
Libur Lebaran, Wisatawan di Gunungkidul Sudah Mencapai 60.000 Orang

Libur Lebaran, Wisatawan di Gunungkidul Sudah Mencapai 60.000 Orang

Hotel Story
 Viral Video Turis Indonesia Rusak Pohon Sakura di Jepang, Ini Etikanya

Viral Video Turis Indonesia Rusak Pohon Sakura di Jepang, Ini Etikanya

Travel Update
8 Syarat Mendaki Gunung Slamet usai Lebaran 2024, Wajib Surat Sehat

8 Syarat Mendaki Gunung Slamet usai Lebaran 2024, Wajib Surat Sehat

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com