Bahan dan Inspirasi Makanan yang Menghangatkan Tubuh

Kompas.com - 03/01/2020, 08:20 WIB
Ilustrasi sup hangat. SHUTTERSTOCKIlustrasi sup hangat.


JAKARTA, KOMPAS.com - Musim hujan telah tiba. Satu hal yang pasti tak bisa dihindari adalah suhu udara yang menjadi sangat dingin.

Oleh karena itu, mengonsumsi makanan yang menghangatkan tubuh adalah kewajiban. Selain bisa menghangatkan, menjaga daya tahan tubuh hingga stamina.

Baca juga: 8 Makanan dan Minuman yang Jadi Tren pada 2019, Sudah Coba Semua?

Chef Gatot Susanto menyebutkan terdapat sejumlah makanan yang bisa dimasak agar menghangatkan tubuh.

"Sebenernya kalau untuk protein itu beef, daging itu bisa. Namun juga harus di masak dengan bumbu-bumbu yang bisa menjaga temperatur tubuh, seperti jahe, bawang putih, lada," jelas Chef Gatot Susanto, Corporate Chef Parador Hotels & Resorts, saat dihubungi oleh Kompas.com, Kamis (2/1/2020).

Selain itu, bahan makan lainnya seperti kapulaga, kayu manis, dan cabai, bisa menaikan temperatur tubuh.

Baca juga: Musim Hujan, Jangan Lupa Minum Minuman Ini Agar Tetap Hangat

Kemudian kalau sayur-sayuran, seperti wortel karena mengandung vitamin A yang menjaga sistem imun hingga kacang-kacangan yang berfungsi menambah stamina tubuh.

Contoh makanan yang dapat dibuat dengan bahan-bahan di atas adalah sop buntut.

Halaman:
Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar di artikel ini! *S&K berlaku


Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X