Doyan makanan pedas? Maka, makanan ini patut dicoba. Oseng mercon namanya. Berbagai lauk oseng mercon ini antara lain ayam, daging sapi, kikil sapi, dan cumi-cumi.
Tambahan lainnya adalah aneka sayuran seperti timun, tomat, dan petai. Untuk memesan oseng ini, kamu dapat memilih salah satu lauk atau bisa dicampur antara cumi, kikil sapi, daging sapi, atau ayam.
Begitu juga dengan pilihan topping sayuran. Selain itu, kamu bisa piih level kepedasan pada oseng tersebut.
Namun baiknya pesan makanan ini dengan level yang pedas. Yah, namanya juga oseng mercon.
Baca juga: Tropik Pasar Baru, Tempat Berburu Es Krim Legendaris di Jakarta
Kamu bisa melihat langsung cara pembuatan oseng ini. Cukup dengan mencincang lauk pilihan lalu ditambahkan dengan sambal cabai setan.
Kemudian tambahkan minyak goreng sedikit dan sambal kemudian diulek. Lalu pilihan lauk dan sambal tinggal di-oseng.
Saat melewati stan ini, kamu akan terbatuk-batuk akibat aroma menyengat dari sambal cabai yang tengah ditumis. Harga untuk oseng mercon ini adalah Rp. 35.000 - Rp.50.000, dengan lauk yang dipilih.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.