Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

6 Makanan Legendaris di Surabaya, Cocok untuk yang Lapar Tengah Malam

Kompas.com - 15/01/2020, 20:02 WIB
Yana Gabriella Wijaya,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

Satu porsi dari Nasi Cumi Pasar Atom komplet adalah Rp 33.000. Selain nasi cumi, hidangan yang harus dicoba lainnya adalah rawon cumi yang tidak kalah nikmat.


4. Sego Sambel

 
 
 
Lihat postingan ini di Instagram
 
 

[ TERLARIS DI SURABAYA? ] . Kalo ada yg nanya kuliner malam di Surabaya, biasanya byk yg kasi rekomendasi “Sego Sambel Mak Yeye” ya kan???? Entah kenapa meski antrinya semrawut dan gak aturan tetap dicari sama pemburu kuliner pedas! Jgn lupa pake lauk iwak pe, mantap boss!???? . Sego Sambel (nasi, tempe, telur, sambel) IDR 10k . Lele/Ayam/Ikan Pe IDR 7k . SEGO SAMBEL MAK YEYE ???? Jl. Jagir Wonokromo Wetan, Surabaya (blkg DTC) ???? Setiap Hari 21.00-03.00 ? Halal . Hayo siapa yg ngidam sego sambelnya????? Jangan lupa DoubleTap? dan Share ke temen2 kamu yaa???? . #segosambelmakyeye #cecekulinerwarung #cecekulinersurabaya #kulinersurabaya #kulinersby

Sebuah kiriman dibagikan oleh Kuliner Surabaya | Kuliner Sby (@cecekuliner) pada 12 Mar 2019 jam 4:51 PDT


Sego sambel atau nasi sambal, menjadi makanan malam Surabaya yang sering diburu, Hidangan ini terbilang sangat sederhana.

Sego sambal biasanya hanya terdiri dari nasi, sambal, telur dadar dan tempe. Namun jangan salah, sego sambel memiliki pesona tersendiri di mata penikmatnya.

Baca juga: Sambal Tombur khas Batak, Enaknya Disantap dengan Ikan Goreng

Dapat di buktikan dari Rumah Makan Sego Sambel Mak Yeye yang selalu dipadati pengunjung jika hari sudah petang. Rumah makan yang menyajikan sego sambel ini memiliki rasa sambal yang pedas, manis, sedikit asam dan pedas.

Rasa pedas dari cabai, manis dari gula pasir dan rasa asam dari tomat segar, membuat penikmatnya ingin lagi dan lagi.

Lauk yang ditawarkan juga bervariasi ada telur dadar, ikan pari, ayam goreng, tempe dan masih banyak lagi. Jika kemari kamu perlu menyiapkan uang sebesar Rp 10.000 saja untuk satu porsi satu sambal. Harga bervariasi dari makanan pendamping yang kamu santap.

Sego Sambel Mak Yeye berada di Jalan Jagir Wonokromo Wetan No. 12 (Belakang DTC), Wonokromo, Surabaya. Rumah makan ini buka dari pukul 10.00 malam hingga 03.00 dini hari.

5. Sate Kelopo


Berada di pusat Kota Surabaya, Sate Kelopo Ondomohen Bu Asih melayani masyarakat Surabaya sejak 1945. Dulunya sate ini berada di Jalan Ondomoden yang berganti nama menjadi Jalan Walikota Mustajab No. 36.

Baca juga: Baluran Kelapa Sate Ondomohen, seperti Apa Rasanya?

Seperti namanya, sate kelopo dihidangkan bersama dengan parutan daging kelapa yang menyelimuti semua bagian dari sate.

Sate ini mengunakan bumbu kacang dan daging sapi. Selain daging sapi Sate Kelopo Bu Asih juga mengunakan daging ayam, kambing, jeroan seperti usus, otot dan sum-sum.

Usai dibakar di atas tungku api, sate disajikan dengan bumbu kacang, potongan bawang merah, cabai rawit, serundeng kelapa yang menambah gurih hidangan ini.

Seporsi sate kelopo daging dihargai Rp. 25.000, untuk sate kelopo ayam Rp 18.000. Sate Kelopo Bu Asih bika dari pukul 7.00-23.00.

6. Bebek Goreng

Bebek Tugu Pahlawan, kuliner nasi bebek khas Surabaya. Berada tepat di depan pintu masuk Monumen Tugu Pahlawan. KOMPAS.com / Gabriella Wijaya Bebek Tugu Pahlawan, kuliner nasi bebek khas Surabaya. Berada tepat di depan pintu masuk Monumen Tugu Pahlawan.

Bebek Goreng Surabaya terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbu hitamnya yang kuat. Terdapat warung nasi bebek yang selulu diincar oleh arek-arek Suroboyo saat malam hari, yaitu Nasi Bebek Tugu Pahlawan.

Baca juga: Berburu Bebek Goreng di Surabaya, Ini 4 Pilihan Kedai Nasi Bebek

Berada dekat di titik nol Kota Surabaya, nasi bebek ini sangat empuk dan tidak bau perengus sama sekali. Bebek yang dihidangkan adalah bagian paha jumbo, dada jumbo, protolan (bagian daging yang lepas saat proses dimasak), dan jeroan.

Nasi bebek ini buka dari pukul 18.00 sampai bebek habis. Harga sepiring nasi bebek dan minuman es jeruk total Rp 30.000. Nasi Bebek Tugu Pahlawan tidak membuka cabang.

Satu-satunya warung terdapat di Jalan Tembaan Nomor 17 (Depan BCA Pahlawan). Lebih mudahnya langsung berhenti di Monumen Tugu Pahlawan menyebrang jalan ke deretan ruko di depan pintu masuk Tugu Pahlawan.

Baca juga: 6 Oleh-oleh Khas Surabaya, Spikoe hingga Almond Crispy

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com