Kompas.com - 16/01/2020, 10:09 WIB


JAKARTA, KOMPAS.com - Surabaya memiliki deretan jajanan yang wajib untuk dicoba. Dari pentol atau bakso dengan ukuran kecil sampai kue lapis dengan resep kuno.

Ada jajanan dengan rasa manis, gurih, dan pedas, hanya perlu disesuaikan dengan selera. Jajanan ini terbilang mudah ditemuka di jalanan Surabaya.

Untuk harga makanan-makanan ini terbilang murah, mulai Rp 5.000 saja. Berikut tujuh jajanan khas Surabaya :


1. Pentol Goli (Goyang Lidah)


Jika Jakarta dan Bandung punya cilok, Surabaya punya pentol. Sebutan pentol mungkin sangat asing di telinga warga ibu kota.

Pentol adalah jajanan yang terbuat dari campuran daging sapi giling, dengan tepung kanji, bumbu seperi bawang merah dan putih serta masih banyak lagi.

Baca juga: Tur Sejarah di Hotel Majapahit Surabaya, Tidak Menginap Juga Bisa Ikut

Pentol Goli memiliki tekstur yang empuk dan kenyal, rasa khas dari daging sapi yang gurih sangat terasa saat dikunyah. Pentol memiliki dua varian ada yang kasar dan halus. Untuk pentol yang kasar terdapat campuran urat dan lemak sapi, sehingga teksturnya lebih kenyal dan berserat.

Penjaja pentol terkenal di Surabay adalah Pentol Goli. Di sini juga ditawarkan jajanan lainnya, ada pangsit goreng, tahu baso, siomai. Kamu bisa memilih varian apa yang ingin kamu nikmati. Harga setiap butirnya berkisar Rp 500.

Jika ingin mencoba semua varian kamu bisa memilih untuk mencampur semuanya dan dipadukan dengan saus tomat, kecap dan sambal.

Rasa gurih dari pentol ditambah pedas dari sambal, sedikit asam dari saus tomat dan manis dari kecap menambah ramai cita rasa.

Kamu bisa merapat ke Jalan Cempaka Surabaya di depan Sekolah Mawar Sharon Christian School untuk mencoba pentol nikmat satu ini. Dari kejauhan pengunjung terlihat mengerumuni gerobak Pentol Goli.

Pentol Goli buka dari pukul 8.00-17.00. Disarankan untuk datang lebih pagi agar tidak kehabisan pentolnya.


2. Cakue Peneleh

 
 
 
Lihat postingan ini di Instagram
 
 

terimakasih kak @cureniawan sudah mampir & fotonya bagus bangett!! ???? #cakuepeneleh #Repost @cureniawan with @get_repost ??? Kemarin jalan2 ke @pasaratom nyempetin njajan @cakue.peneleh the legend! Kata yang jual, pertama jualan dulu di jalan peneleh tahun 1988, so namanya Cakue Peneleh. - Paling enak memang Cakue Ayam Udang! Cakue yang dipotong dikasih topping ayam udang. Paling enak langsung dimakan. Kalo take away saranku di microwave 3 menit dulu biar renyah lagi. ----- ???? ????5K, ????????6K ???? Pasar Atom Lt. Dasar, tahap 3. ????? ????3K, ????5K ???? cash ? 09.00 – 17.00 WIB ----- #Cureniawan #CakuePeneleh #CakueUdang #Cakue #Udang #ayam #Peneleh #kulinersby #kulinersurabaya #surabaya #foodblogger #food #review #kuliner #indonesia #sony #sonya6000 #50mm

Sebuah kiriman dibagikan oleh Cakue Peneleh (@cakue.peneleh) pada 21 Jan 2019 jam 3:45 PST


Di Surabaya terdapat satu toko yang menjual cakue dengan rasa yang nikmat dan tidak pernah sepi pengunjung.

Cakue Peneleh buka sejak 30 tahun lalu, awalnya menawarkan cakwe biasa. Cakue dari toko ini memiliki tekstur yang garing di luar tetapi lembut di dalam. Selain cakue polos, pengunjung juga ditawarkan cakue isi udang yang khas dari Cakue Peneleh.

Cakue isi udanya tidak panjang, namun hanya seukuran jari telunjuk orang dewasa. Cakue dibelah menjadi dua dan ditengahnya diberi adonana udang, tepung, dan sayuran yang sudah dipotong kecil-kecil.

Baca juga: Nasi Goreng Seafood Seharga Rp 1,7 Juta Dijual di Surabaya, Apa Isinya?

Cakue isi disajikan dengan saus tomat bening yang memiliki rasa, asam, sedikit pedas dan segar. Selain cakue pengunjung juga bisa menikmati jajanan lainnya seperti roti manis, ote-ote, aneka kompiang dan masih banyak lagi.

Satu cakue polos dihargai sebesar Rp 5.000 rupiah sedangkan cakue isi Rp 6.000. Cakue Peneleh terletak di Pasar Atum lantai dasar Tahap 3 dan Pakuwon Trade Center lantai UG stand E1-21.

Sampai di depan toko Cakue Peneleh di Pasar Atom kamu harus cekatan untuk memesan cakue atau jajanan. Sebab pengunjung akan terus datang dan mengantre di belakanmu.

Toko cakue ini memperlihatkan proses memasak cakuenya secara langsung. Dapurnya dibatasi dengan kaca sehingga pengunjung bisa melihat bagaimana adonan cakue dibuat hingga digoreng.


3. Pok-pok

 
 
 
Lihat postingan ini di Instagram
 
 

Liburan kemana nih rek?? Kalau cuma rebahan sambil scrolling sosmed, wajib banget ditemeni @pokpokmycrispysnack biar moment liburan kamu tetep seruu.. ???????? . . OUTLET POKPOK SURABAYA: ????: Food Court Tunjungan Plaza 1 Lt. 5, Surabaya ????: Pakuwon Trade Center Lt. LG, Surabaya ????: Food Junction Grand Pakuwon, Surabaya ????: Royal Plaza Lt. 3, Surabaya ????: Food Court City of Tomorrow, Surabaya ????: The Square Siwalankerto, UKP Surabaya ????: BG Junction Lt. LL, Surabaya ????: Pasar Atum Lt. 2 Tahap 1, Surabaya ????: East Coast Ground Floor 003 . ??: Setiap Hari jam sesuai operasional Mall . HALAL ?? . #pokpok #pokpokmycrispysnack #foodstagram #kulinersby #kulinersurabaya #eatandtreats #borntobite #sbyfoodies #surabayafoodies #foodmaxsby #borntobite #kulinermalang #wenaktok #wtfoodies #instafood #like4like #foodie #foodies #myfunfooddiaries #anakjajan #makanansurabaya #sbykulinerinfo #jalanmakansurabaya #l4l #f4f #kulinersidoarjo

Sebuah kiriman dibagikan oleh POKPOK (@pokpokmycrispysnack) pada 27 Des 2019 jam 10:06 PST


Ayam goreng khas Taiwan yang garing dan pipih juga ada di Surabaya. Jajanan ini memiliki tekstur yang garing di luar dan lembut di dalam karena daging ayamnya. Daging ayam yang dipilih adalah bagian daging dada.

Baca juga: Berburu Bebek Goreng di Surabaya, Ini 4 Pilihan Kedai Nasi Bebek

Daging ayam dipipihkan sehingga menjadi sangat tipis lalu dilumuri dengan tepung terigu. Setelah itu dimasak dengan teknik deep fried hingga warnanya menjadi cokelat keemasan.

Setelah itu ayam akan terlihat sangat garing, lalu dipotong-potong dan diberi taburan bumbu perasa. Terdapat rasa bbq, bawang putih, keju, pedas, rumput laut dan masih banyak lagi.

Tidak hanya dada, pengunjung bisa mencoba varian dari cumi, kentang goreng, ayam karage, dan kulit ayam. Pok-pok juga menghadirkan onion ring, mi kremes dan tahu goreng krispi. Untuk harganya dimulai dari Rp 10.000.

Saat ini Pok-pok memiliki banyak cabang di Surabaya, antara lain Food Court Tunjungan Plaza 1 Lt. 5, Surabaya, Pakuwon Trade Center Lt. LG, Surabaya Food Junction Grand Pakuwon, Surabaya, Royal Plaza Lt. 3, Surabaya, Food Court City of Tomorrow, Surabaya dan masih banyak lagi. Jam buka sesuai dengan jam operasional mall.

 

4. Spikoe Resep Kuno Surabaya

Oleh-oleh Khas Surabaya, Spikoe Resep Kunodok. Spikoe Resep Kuno Surabaya Oleh-oleh Khas Surabaya, Spikoe Resep Kuno


Kue lapis Spikoe Resep Kuno Surabaya sudah berdiri sejak tahun 1970-an. Jajanan satu ini merupakan jajanan legendaris yang juga cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Sejak awal berdiri Spikoe Resep Kuno mempertahankan resep kue lapisnya.

Baca juga: 6 Oleh-oleh Khas Surabaya, Spikoe hingga Almond Crispy

Proses pembuatannya menggunakan telur yang sangat banyak sehingga teksturnya sangat lembut.

Terdapat dua lapis dalam satu spikoe, kue rasa coklat dan original. Kue lapis resep kuno menghadirkan rasa manis dari roti, sedikit asam dari selai dan kismis. Bagian coklatnya memiliki cita rasa yang manis, sedikit pahit dari coklat.

Kue dari Spikoe Resep Kuno Surabaya terdiri dari beberapa varian yang terdiri dari spikoe lapis raisin, spikoe tanpa kismis, spikoe prunes, spikoe speculaas.

Kamu bisa mendapatkan lapis Spikoe di Jalan Rungkut Madya Nomor 41. Harga dari Spikoe Resep Kuno Surabaya mulai dari Rp 80.000 hingga Rp 290.000.

5. Waffle Pocoyo

 
 
 
Lihat postingan ini di Instagram
 
 

Reposted from @surabayafoodseeker (@get_regrann) - Mau ngemil yang manis-manis????? Nih cobain Pocoyo Waffle! Di sini tersedia berbagai macam varian waffle mulai dari Taro, Red Velvet, Matcha dan lain2 ???? . ???? Red Velvet Waffle (Oreo Cream Cheese) - 24K ???? Taste 7/10 . ???? Blackforest Waffle (Nutella) - 22K ???? Taste 9/10 . Category : Halal . ???? Pocoyo Waffle ???? Marvel City Mall ???? PTC ???? Transmart Rungkut ???? Tunjungan Plaza 1 . ???? 10:00 - 22:00 ???? Cash, Ovo, Gopay . . #Surabayafoodseeker#Kulinersurabaya#Makanansurabaya#Instafood#FoodofTheDay#Kulinersby#likeforlikes#SurabayaCulinary#wisatakulinersurabaya#InstaFoodies#kekechallenge#SurabayaKuliner#flf#texaschicken#texaschickensby#ayamgorengrenyah#likeforlikes#followforfollow#lflb#lfl#waffle#pocoyowaffle - #regrann

Sebuah kiriman dibagikan oleh Pocoyo Waffle & Hotdog (@pocoyowaffle) pada 7 Des 2019 jam 1:27 PST


Waffle satu ini menjadi jajanan yang sering ditemukan di Surabaya. Pocoyo menawarkan rasa waffle yang beraneka rasa dengan isian yang variatif. Jajanan ini cocok bagi kamu yang ingin camilan yang mengenyangkan.

Baca juga: Itinerary Weekend Hemat di Surabaya, 2 Hari 1 Malam Jelajah Heritage

Porsi yang tebal dan besar cukup untuk membuat perutmu kenyang. Waffle dipanggang di atas penggorengan khusus sehingga matang bulat sempurna. Setelah itu diolesi dengan aneka selai sesuai selera.

Ada selai coklat, ovomaltine, krim keju, nuttela, green tea, dan masih banyak lagi. Selain itu kamu juga bisa menambahkan oreo, atau keju lapis di sela-sela waffle. Selain varian manis, waffle juga ada yang diberi toping kornet, keju dan saus sambal.

Rasa dari waffelnya pun juga beraneka ragam, terdapat original, pandan, coklat, red velvet dan lain-lain.

Pocoyo kini sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia seperti Jakarta, Medan Batam, Lombok, hingga Timika. Jika di Surabaya Pocoyo dapat ditemui di Delta Plaza lantai 1, Pakuwon Trade Center UG Floor FK2-33 (Seberang INDEX).

Seporsi waffle dihargai mulai dari Rp 21.000. Selain wafel Pocoyo juga menawarkan hotdog.

 


6. Donat Ivy

 
 
 
Lihat postingan ini di Instagram
 
 

Donat kentang palinggg favorit dari dulu ???? Walaupun bentuknya tdk simetris tapi rasanya wenak ???????? apalagi pas baru mateng, anget-anget, melted-melted ???? siapa yang suka donat ini juga? ???? . . . ???? Ivy Donuts (@ivydonuts) ???? Mall Surabaya (Pasar Atum, Ciputra World, Royal, PTC, dll) ? 10.00 - 22.00 ???? 4.000/pc ???? 23.000/6 pcs #yesdariSally #ketanmangan #foodieshangout #donat #doughnut #donut #donuts #chocolate #donatkentang #jajanansurabaya #recommended #enakpoll #ivydonuts #ivydonutssurabaya #ivydonutssby #gwsstarving #kulinerSurabaya #foodporn #foodmaxSby #SubCulinary #amazingindonesiafood #Sbyfoodies #foodies #foodhunter #kulinerSby #surabayafoodies #wenaktok

Sebuah kiriman dibagikan oleh Kelvin Tandiono & Sally Setia (@foodieshangout) pada 30 Agu 2018 jam 1:46 PDT


Donat Ivy merupakan sebuah donat kentang rumahan yang terkenal di Surabaya. Donat kentang satu ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Kentang dalam donat masing sangat terasa dan gurih.

Baca juga: Gordon, Donat ala Amerika dengan Kearifan Lokal

Satu jajanan ini memiliki rasa yang manis dari toping dan gurih dari donat. Toping yang dihadirkan beraneka rasa dari coklat, ice sugar, oreo, keju dan masih banyak lagi.

Donatnya memiliki ukuran yang cukup besar dan topingnya yang tebal. Gerai Donat Ivy berada di Delta Plaza, Rotal Plaza, Ciputra World, PTC Mall dan masih banyak lagi.

Donat dihargai sesuai dengan toping yang dipilih. Satu buah donat dihargai Rp 6.000 dan untuk 6 buah donat dihargai dengan harga Rp 31.000. Jika 12 buah donat dihargai Rp 54.000.

7. Cincau Station

 
 
 
Lihat postingan ini di Instagram
 
 

Makan besar bersama keluarga selalu membutuhan segelas mini dengan kesegaran maksimal dari #cincaustation ( ukuran mini 8 oz khusus layanan catering )???? - CINCAU STATION Always fresh, always new ???? Delivery & Catering services call ???? 09.00-17.00 WIB ???????? (WA) 085100064846 -082245545858 - . Surabaya Cincau Bistro ???? Pakuwon mall ???? Delta Plaza ???? Spazio ???? ASAKA Kedungdoro - New ???? ???? ASAKA Tanjung Perak - New ???? ???? ASAKA Joyoboyo - New ???? . Cincau Station ???? Transmart Ngagel ???? ???? BG Junction ???? ???? Maspion Square ???? ???? PTC ???? Tunjungan Plaza ???? Galaxy Mall ???? Atum Mall ???? Pasar Atum ???? East Coast Mall ???? Food Junction ???? Transmart Rungkut ???? CW ???? Grand City ???? Marvell City ???? Royal Plaza ???? Royal Plaza Food Court ???? ???? Spazio . Sidoarjo - Gresik ???? Sun City Mall Sidoarjo ???? Icon Mall Gresik ???? Lippo Plaza Sidoarjo - #everyonelovecincau #cincaustation #cincauhijau #surabaya #deliciousdrink #kuliner #kulinersurabaya

Sebuah kiriman dibagikan oleh Cincau Station® (@cincaustationsby) pada 23 Des 2019 jam 7:18 PST

Merek minuman satu ini mengangkat rasa otentik Indonesia. Dari namanya gerai Cincau Station menawarkan cincau minuman khas Indonesia. Cincau dikemas dalam gelas plastik dan disajikan dingin.

Baca juga: Cincau Merah, Pernah Coba?

Isian cincau yang ditawarkan sama dengan cincau yang dikenal di tengah masyarakat. Namun, Cincau Station memberi varian rasa yang berbeda, seperti cincau kelapa yang dicampur dengan daging kelapa, cincau sirup, cincau sari kedelai dan masih banyak lagi.

Selain itu juga ada gurin. Gurin adalah minuman dari olahan santan dan cincau yang masih cair. Rasanya manis, gurih dan creamy. Harga yang ditawarkan sangat terjangkau, yaitu mulai dari Rp 10.000.

Selain cincau, di Cincau Station juga ada sinom, saridele, honey lime, dan marbling sirsak. Untuk mendapatkan Cincau Station kamu bisa datang ke Cincau Station Tunjungan Plaza, Cincau Station Grand City, Cincau Station Galaxy Mall, Cincau Station Ciputra World.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Kapal Wisata Tenggelam di Labuan Bajo, Aturan Keamanan Akan Diperketat

Kapal Wisata Tenggelam di Labuan Bajo, Aturan Keamanan Akan Diperketat

Travel Update
Wisata ke Venesia Italia Bakal Dikenai Tiket Masuk, Segini Harganya

Wisata ke Venesia Italia Bakal Dikenai Tiket Masuk, Segini Harganya

Travel Update
Piala Dunia 2026, Jarak Antar Stadion Terjauh Capai 5.000 Km

Piala Dunia 2026, Jarak Antar Stadion Terjauh Capai 5.000 Km

Travel Update
Vaksin Booster Akan Jadi Syarat Perjalanan dan Kegiatan Masyarakat

Vaksin Booster Akan Jadi Syarat Perjalanan dan Kegiatan Masyarakat

Travel Update
Australia Cabut Aturan Vaksinasi Covid-19 untuk Turis Internasional, Per 6 Juli 2022

Australia Cabut Aturan Vaksinasi Covid-19 untuk Turis Internasional, Per 6 Juli 2022

Travel Update
2 Rute Internasional Tambahan di Bandara Ngurah Rai Bali, ada Singapura dan Manila

2 Rute Internasional Tambahan di Bandara Ngurah Rai Bali, ada Singapura dan Manila

Travel Update
Solo Car Free Day Libur Saat Hari Raya Idul Adha 10 Juli 2022

Solo Car Free Day Libur Saat Hari Raya Idul Adha 10 Juli 2022

Travel Update
Liburan 2 Hari 1 Malam ke Kulon Progo, Butuh Bujet Berapa?

Liburan 2 Hari 1 Malam ke Kulon Progo, Butuh Bujet Berapa?

Travel Tips
Naik Maskapai Ini, Bisa Gratis Masuk Gedung Tertinggi di Dunia

Naik Maskapai Ini, Bisa Gratis Masuk Gedung Tertinggi di Dunia

Travel Promo
Thai Lion Air Layani Rute Bali-Bangkok PP, Tiket Mulai Rp 2,6 Juta

Thai Lion Air Layani Rute Bali-Bangkok PP, Tiket Mulai Rp 2,6 Juta

Travel Update
Calon Jemaah Haji Furoda Dideportasi karena Tidak Resmi, Hati-hati Pilih Jasa Travel Haji

Calon Jemaah Haji Furoda Dideportasi karena Tidak Resmi, Hati-hati Pilih Jasa Travel Haji

Travel Update
Rute ke Candi Plaosan di Klaten, Tidak Jauh dari Candi Prambanan

Rute ke Candi Plaosan di Klaten, Tidak Jauh dari Candi Prambanan

Travel Tips
Jemaah Haji Furoda Batal Berangkat, Bagaimana Pencegahan di Kemudian Hari?

Jemaah Haji Furoda Batal Berangkat, Bagaimana Pencegahan di Kemudian Hari?

Travel Update
7 Tips Traveling bagi Orang Tua Agar Nyaman di Perjalanan 

7 Tips Traveling bagi Orang Tua Agar Nyaman di Perjalanan 

Travel Tips
Monas Buka Kembali, Bisa Naik ke Puncak Tugu

Monas Buka Kembali, Bisa Naik ke Puncak Tugu

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.