Kue Keranjang untuk Sembahyang Imlek Punya Makna Berbeda

Kompas.com - 24/01/2020, 13:50 WIB
Djohari menuturkan bahwa kue keranjang bertingkat angka ganjil ini kerap kali dibawa saat melakukan sembahyang, Sawangan, Depok, Selasa (14/1/2020). kompas.com / Nabilla RamadhianDjohari menuturkan bahwa kue keranjang bertingkat angka ganjil ini kerap kali dibawa saat melakukan sembahyang, Sawangan, Depok, Selasa (14/1/2020).

DEPOK, KOMPAS.com - Banyak makanan yang disajikan di Imlek memiliki makna, tak terkecuali kue keranjang.

Pendiri Kue Keranjang Hoki oleh Kim Hin Djohari mengatakan bahwa kue keranjang memiliki filosofi yang kental dengan nuansa kekeluargaan dan persahabatan.

Kue keranjang kan lengket ya. (Hidangan tersebut) selalu ada di setiap acara keluarga atau perayaan Imlek karena ada kepercayaan kalau memakan kue keranjang, keluarga dan kerabat yang hadir akan selalu erat hubungannya,” kata Djohari saat ditemui Kompas.com di kediamannya di Sawangan, Depok, Selasa (14/1/2020).

Ia menuturkan bahwa kelengketan kue keranjang merupakan simbol dari keeratan hubungan keluarga, saudara, dan kerabat dekat.

Baca juga: Cara Membedakan Kue Keranjang dengan Bahan Alami dan Berpengawet

Sementara rasa manis yang ada dalam kue tersebut dianggap sebagai simbol hubungan yang harmonis.

Oleh karena itu ketika seseorang menikmati hidangan kue keranjang saat merayakan Imlek bersama dengan sanak saudara, maka mereka mengamini hubungan yang lebih erat dan harmonis dibandingkan dengan tahun sebelumnya.

Djohari mengatakan bahwa kue keranjang tidak hanya lekat dengan perayaan Imlek. Kue tersebut juga dapat digunakan sebagai persembahan dalam melakukan sembahyang.

“(Simbol yang terdapat dalam kue keranjang) menandakan bahwa kita tidak seperti kacang lupa kulit. Kita terus mengingat leluhur kita,” tutur Djohari.

Menurutnya, kue keranjang dapat dijadikan sebagai tanda bakti dan penghormatan terhadap leluhur yang sudah tiada.

Djohari menyamakan berbakti kepada leluhur sama seperti bakti anak kepada orang tua. Sebab, para leluhur turut andil dalam membesarkannya hingga saat ini.

Baca juga: Sembahyang Arwah Leluhur dalam Budaya Tionghoa, Apa Maknanya?

Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Tak Ada Wisatawan, Bagaimana Nasib UMKM Pariwisata dan Pusat Oleh-Oleh Yogyakarta?

Tak Ada Wisatawan, Bagaimana Nasib UMKM Pariwisata dan Pusat Oleh-Oleh Yogyakarta?

Whats Hot
Protokol New Normal Hotel di Filipina, Diminta Tak Diskriminasi Tamu yang Terinfeksi Virus Corona

Protokol New Normal Hotel di Filipina, Diminta Tak Diskriminasi Tamu yang Terinfeksi Virus Corona

Travel Tips
Kangen ke Pantai? Yuk Menyelam Virtual di Raja Ampat

Kangen ke Pantai? Yuk Menyelam Virtual di Raja Ampat

Jalan Jalan
Bentuk Mirip tapi Tekstur Tak Sama, Apa Bedanya Waffle Belgia dengan Waffle Amerika?

Bentuk Mirip tapi Tekstur Tak Sama, Apa Bedanya Waffle Belgia dengan Waffle Amerika?

Makan Makan
Resep Gampang Waffle, Bikin Sendiri di Rumah

Resep Gampang Waffle, Bikin Sendiri di Rumah

Makan Makan
New Normal, Pelaku UMKM Makanan Diminta Utamakan Higienitas dan Digitalisasi

New Normal, Pelaku UMKM Makanan Diminta Utamakan Higienitas dan Digitalisasi

Whats Hot
Apa Bedanya Waffle dengan Pancake? Berbahan Sama tapi Rasa Tak Serupa

Apa Bedanya Waffle dengan Pancake? Berbahan Sama tapi Rasa Tak Serupa

Makan Makan
Apa Itu Waffle? Makanan Khas Negara Mana dan Sejarahnya

Apa Itu Waffle? Makanan Khas Negara Mana dan Sejarahnya

Makan Makan
Resep Membuat Golgappa, Makanan India pada Film 'Rab Ne Bana Di Jodi'

Resep Membuat Golgappa, Makanan India pada Film 'Rab Ne Bana Di Jodi'

Makan Makan
Asal-usul Golgappa, Makanan India yang Disantap Shah Rukh Khan pada Film 'Rab Ne Bana Di Jodi'

Asal-usul Golgappa, Makanan India yang Disantap Shah Rukh Khan pada Film 'Rab Ne Bana Di Jodi'

Makan Makan
Apa Itu Golgappa? Makanan India yang Muncul pada Film 'Rab Ne Bana Di Jodi'

Apa Itu Golgappa? Makanan India yang Muncul pada Film 'Rab Ne Bana Di Jodi'

Makan Makan
Wisata Bukittinggi Buka Kembali, Wisatawan Wajib Ikuti Protokol Kesehatan

Wisata Bukittinggi Buka Kembali, Wisatawan Wajib Ikuti Protokol Kesehatan

Jalan Jalan
4 Resep Oreo Supreme Versi KW, Bisa Bikin Sendiri di Rumah

4 Resep Oreo Supreme Versi KW, Bisa Bikin Sendiri di Rumah

Makan Makan
Apa Itu SIKM? Surat Izin Keluar Masuk untuk Naik Pesawat ke Jakarta

Apa Itu SIKM? Surat Izin Keluar Masuk untuk Naik Pesawat ke Jakarta

Whats Hot
Tempat Wisata di Sukabumi Diserbu Wisatawan Saat Pandemi Corona

Tempat Wisata di Sukabumi Diserbu Wisatawan Saat Pandemi Corona

Whats Hot
komentar di artikel lainnya
Close Ads X