Cerita Daging Kobe Jepang yang Mendunia berkat Kobe Bryant

Kompas.com - 29/01/2020, 11:21 WIB
Ilustrasi daging sapi kobe hungryworksIlustrasi daging sapi kobe

KOMPAS.com - Daging sapi Kobe merupakan salah satu yang terbaik di Jepang. Namun, berkat seorang Kobe Bryant, kualitas dan kelezatan daging tersebut kian mendunia.

Hal itu diungkapkan Direktur Asosiasi Pemasaran dan Distribusi Daging Sapi Kobe Tetsunori Tanimoto, seperti dilansir laman The Washington Post.

Menurut Tanimoto, nama Kobe Bryant diambil karena sang ayah suka dengan daging Kobe yang dicicipinya. Sementara versi NBA, nama tersebut diambil dari nama steak (Kobe) yang muncul di menu restoran sesaat sebelum Bryant lahir.

"Kami rasa kami harus berterima kasih berkat namanya yang membuat nilai daging sapi Kobe meningkat secara global. Adalah sebuah kebanggaan bagi kami karena dia (ayah Kobe) menggunakan nama kami," lanjut Tanimoto.

"Dia membantu membuat daging sapi Kobe dikenal di seluruh dunia," kata Tanimoto kepada Associated Press.

Baca juga: Ke Fukuro untuk Mencicipi Daging Mahal Kobe

Daging sapi Kobe disukai banyak orang, termasuk para petinggi dunia. Hal ini tak lepas dari daging sapi yang terkenal karena rasanya, kelembutan dan lemaknya, serta pola marmer.

Presiden ke-43 AS George W Bush, misalnya, salah satu penggemar daging sapi Kobe. Bahkan, dia sempat memuji daging tersebut di muka publik.

Sementara itu, Presiden ke-44 AS Barack Obama pernah secara spesifik memesan daging sapi Kobe saat berkunjung ke Jepang tahun 2009.

Baca juga: Sudah Coba Hamburger yang Terbuat dari 100 Persen Kobe Beef?

Foto diambil pada 4 Maret 2018, memperlihatkan Kobe Bryant berpose dengan trofinya usai meraih penghargaan Oscar kategori Best Animated Short Film untuk Dear Basketball di Hollywood, California. Legenda NBA Kobe Bryant dan 8 orang lainnya, termasuk putri Kobe, Gianna Maria Onore atau akrab disapa Gigi diberitakan tewas dalam sebuah kecelakaan helikopter di California, AS, Minggu (26/1/2020).AFP/FREDERIC J BROWN Foto diambil pada 4 Maret 2018, memperlihatkan Kobe Bryant berpose dengan trofinya usai meraih penghargaan Oscar kategori Best Animated Short Film untuk Dear Basketball di Hollywood, California. Legenda NBA Kobe Bryant dan 8 orang lainnya, termasuk putri Kobe, Gianna Maria Onore atau akrab disapa Gigi diberitakan tewas dalam sebuah kecelakaan helikopter di California, AS, Minggu (26/1/2020).
Terkait meninggalnya Kobe Bryant dalam kecelakaan helikopter, Tanimoto mengaku mendengar kabar duka tersebut melalui televisi pada Senin (27/1/2020) pagi.

"Saya kaget dan tidak percaya. (Kecelakaan tersebut) sangat disayangkan. Kami turut berbelasungkawa yang sedalam-dalamnya," kata Tanimoto.

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Baca tentang
Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Sejarah Rempah di Indonesia, Ada Pengaruh dari India, Spanyol, dan Portugis

Sejarah Rempah di Indonesia, Ada Pengaruh dari India, Spanyol, dan Portugis

Makan Makan
Longgarkan Lockdown, Restoran dan Kafe di Selandia Baru Buka Kembali Termasuk McDonald's dan KFC

Longgarkan Lockdown, Restoran dan Kafe di Selandia Baru Buka Kembali Termasuk McDonald's dan KFC

Makan Makan
Apa Bedanya Biji Kopi Robusta dan Arabika? Mulai dari Bentuk, Rasa, sampai Proses Pengolahan

Apa Bedanya Biji Kopi Robusta dan Arabika? Mulai dari Bentuk, Rasa, sampai Proses Pengolahan

Makan Makan
Hari Susu Sedunia 2020, Apa Bedanya Susu UHT dengan Susu Pasteurisasi?

Hari Susu Sedunia 2020, Apa Bedanya Susu UHT dengan Susu Pasteurisasi?

Makan Makan
Gandeng Bali Paragon Resort Hotel, Kemenparekraf Sediakan 346 Kamar untuk Nakes

Gandeng Bali Paragon Resort Hotel, Kemenparekraf Sediakan 346 Kamar untuk Nakes

Whats Hot
Hari Susu Sedunia 2020, Sejak Kapan Manusia Mulai Minum Susu?

Hari Susu Sedunia 2020, Sejak Kapan Manusia Mulai Minum Susu?

Makan Makan
Hari Susu Sedunia 2020, Kenapa Lembang Jadi Daerah Penghasil Susu Pertama di Indonesia?

Hari Susu Sedunia 2020, Kenapa Lembang Jadi Daerah Penghasil Susu Pertama di Indonesia?

Makan Makan
Bali Paragon Resort Hotel Siapkan 297 Kamar untuk Tenaga Medis

Bali Paragon Resort Hotel Siapkan 297 Kamar untuk Tenaga Medis

Whats Hot
Negara-negara di ASEAN Bisa Jadi Contoh Indonesia Sebelum Buka Pariwisata

Negara-negara di ASEAN Bisa Jadi Contoh Indonesia Sebelum Buka Pariwisata

Whats Hot
Virtual Tour Mendaki Gunung Rinjani, Peserta Pakai Jaket Gunung

Virtual Tour Mendaki Gunung Rinjani, Peserta Pakai Jaket Gunung

Jalan Jalan
Liburan ke Jeju, Yuk Nginap di Resor Legend of the Blue Sea

Liburan ke Jeju, Yuk Nginap di Resor Legend of the Blue Sea

Jalan Jalan
Angkasa Pura II Perpanjang Pembatasan Penerbangan hingga 7 Juni

Angkasa Pura II Perpanjang Pembatasan Penerbangan hingga 7 Juni

Whats Hot
Bali Tak Kunjung Buka Pariwisata, Apa Alasannya?

Bali Tak Kunjung Buka Pariwisata, Apa Alasannya?

Whats Hot
Bali Perlu Inovasi Pariwisata untuk Hadapi New Normal

Bali Perlu Inovasi Pariwisata untuk Hadapi New Normal

Whats Hot
Kisah Unik Desa Pancasila di Kaki Gunung Tambora, Seperti Apa?

Kisah Unik Desa Pancasila di Kaki Gunung Tambora, Seperti Apa?

Jalan Jalan
komentar di artikel lainnya
Close Ads X