Kompas.com - 30/01/2020, 11:25 WIB
Sate tuna yang menjadi salah satu hidangan istimewa di warung makan sari laut Bu Gandos Pacitan, Jawa Timur. Sate tuna dihargai per tusuknya Rp 10.000. KOMPAS.com/NICHOLAS RYAN ADITYASate tuna yang menjadi salah satu hidangan istimewa di warung makan sari laut Bu Gandos Pacitan, Jawa Timur. Sate tuna dihargai per tusuknya Rp 10.000.

PACITAN, KOMPAS.com - Pacitan sohor dengan berbagai hal tentang laut, mulai dari pantai hingga kuliner. Hal ini tak lepas dari posisinya yang terletak di pesisir pantai selatan Jawa.

Khusus kuliner, kamu bisa menikmati sajian lezat dan segar masakan laut di sejumlah restoran jika tengah berada di Pacitan. Salah satu pilihannya adalah Warung Makan Sari Laut Bu Gandos.

Kompas.com berkunjung ke warung makan yang berada di Tamperan, Pacitan ini Selasa (28/1/2020) siang.

Baca juga: 6 Pantai Indah di Pacitan, Cocok untuk Wisata Touring Saat Libur

Warung makan ini berdesain lesehan dengan pemandangan sungai dan pesisir laut. Siapa saja yang berkunjung akan melihat pemandangan orang tengah memancing dekat pantai Telengria.

Hidangan laut yang tersaji di sini di antaranya lobster, sate dan tahu tuna, urap, hingga gulai ikan.

Beragam hidangan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur di antaranya lobster, gulai ikan, terong goreng, sate tuna, tahu tuna, hingga nasi tiwul.Nicholas Ryan Aditya Beragam hidangan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur di antaranya lobster, gulai ikan, terong goreng, sate tuna, tahu tuna, hingga nasi tiwul.
Kami mencoba hidangan pertama yang dipilih--lobster. Saat kali pertama dicicip, lobster terasa memiliki tekstur keras di kulit, namun dagingnya lembut.

Kemudian ada pedas dan manis yang menyatu di dalam mulut.

Daging pada capit lobster juga sudah berwarna kecoklatan bercampur kecap, menambah selera siapa saja yang menyantapnya.

Teksturnya halus dan lembut, dijamin kamu pasti ketagihan menyantapnya.

Baca juga: Mengenal Bagian Tuna Sirip Biru, Ada yang Rp 1 Juta Per Potong

Usai makan lobster, kami lanjut hidangan kedua--sate tuna. Seperti halnya sate, hidangan satu ini berbentuk daging ikan tuna yang sudah dipotong menjadi tiga bagian dalam satu tusukan.

Sate tuna yang tengah dibakar atau dipanggang sebelum disajikan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur, Selasa (28/1/2020).Nicholas Ryan Aditya Sate tuna yang tengah dibakar atau dipanggang sebelum disajikan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur, Selasa (28/1/2020).
Perpaduan antara ikan segar dengan gurihnya bumbu cabai, bawang, kecap, dan berbagai rempah itu membuat lidah bergoyang. Dagingnya empuk dan bumbu-bumbunya meresap.

Tak hanya sate tuna, hidangan selanjutnya yang kami santap adalah tahu tuna. Seperti namanya, tahu satu ini berbahan dasar daging ikan tuna. 

Tekstur tahu tuna yang kenyal dan rasa gurih dari kulit tahu menjadi satu hidangan tak boleh dilewatkan oleh pengunjung. 

Baca juga: Alasan Tuna Sirip Biru Punya Harga Mahal

Gulai ikan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos.Nicholas Ryan Aditya Gulai ikan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos.
Sate tuna dan tahu tuna menjadi hidangan istimewa di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos. Hal ini tak lepas dari tuna yang menjadi salah satu hasil alam yang khas di Pacitan. 

Jika kamu pergi ke toko oleh-oleh Pacitan, maka akan menemukan berbagai olahan tuna seperti tahu tuna, otak-otak tuna, bakso tuna, nuget hingga pangsit tuna.

Warung makan ini memiliki hidangan favorit lainnya yang biasa dicari pengunjung yaitu nasi tiwul.

Baca juga: Asal Usul Cenil dan Tiwul, Jajan Pasar khas Jawa

Hidangan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos selain gulai ikan yaitu cumi, urap, terong goreng.Nicholas Ryan Aditya Hidangan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos selain gulai ikan yaitu cumi, urap, terong goreng.
Kami mencoba nasi tiwul di Bu Gandos. Rasanya yang gurih sedikit membekas di lidah. Bahan utama tiwul--singkong--mendominasi dan berpadu dengan sate tuna yang pedas manis.

Untuk harga, nasi tiwul dibandrol Rp 3.000 per porsinya. Sementara lobster mulai dari Rp 30.000 satuannya.

Sedangkan untuk harga sate tuna per tusuknya Rp 10.000. Lalu gulai ikan Rp 15.000 per mangkuknya. Hidangan sayuran seperti urap dihargai Rp 6.000 per piring.

Baca juga: Mudik ke Jambi, Jangan Lupa Coba Gulai Ikan Patin

Suasana di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Pacitan, Jawa Timur, Selasa (28/1/2020). Pengunjung yang datang akan makan secara lesehan atau tanpa tempat duduk jika berada di bagian bawah warung.Nicholas Ryan Aditya Suasana di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Pacitan, Jawa Timur, Selasa (28/1/2020). Pengunjung yang datang akan makan secara lesehan atau tanpa tempat duduk jika berada di bagian bawah warung.
Tertarik berkunjung? Warung makan ini buka setiap harinya mulai pukul 06.30 WIB hingga pukul 19.00 WIB.

Jika kamu dari Kota Pacitan, kamu arahkan kendaraan ke Jalan Solo - Pacitan Kilometer 5, Tamperan, Pacitan.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Puncak Argapura Ketep Pass, Wisata Kuliner dengan Panorama 5 Gunung

Puncak Argapura Ketep Pass, Wisata Kuliner dengan Panorama 5 Gunung

Jalan Jalan
Harga Tiket Masuk TMII Dijanjikan Tidak Naik Setelah Revitalisasi

Harga Tiket Masuk TMII Dijanjikan Tidak Naik Setelah Revitalisasi

Travel Update
Unggah Foto Perayaan Imlek di Grand Indonesia Bisa Dapat Promo, Ini Caranya

Unggah Foto Perayaan Imlek di Grand Indonesia Bisa Dapat Promo, Ini Caranya

Travel Promo
Jelang MotoGP, 226 Hotel di Gili Matra NTB Belum Dapat Pesanan

Jelang MotoGP, 226 Hotel di Gili Matra NTB Belum Dapat Pesanan

Travel Update
Panduan Cara Bikin Paspor dengan M-Paspor, Simak agar Tidak Bingung

Panduan Cara Bikin Paspor dengan M-Paspor, Simak agar Tidak Bingung

Travel Tips
5 Penginapan Dekat Nepal van Java, Bisa Ditempuh dengan Jalan Kaki

5 Penginapan Dekat Nepal van Java, Bisa Ditempuh dengan Jalan Kaki

Travel Tips
Cerita di Balik Menu Bubur Ayam Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Cerita di Balik Menu Bubur Ayam Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Jalan Jalan
Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Segarnya Mata Air Gunung Semeru

Pemandian Alam Selokambang di Lumajang, Segarnya Mata Air Gunung Semeru

Jalan Jalan
Jangan Letakkan Ponsel di Tempat Ini di Pesawat, Bisa Picu Kebakaran

Jangan Letakkan Ponsel di Tempat Ini di Pesawat, Bisa Picu Kebakaran

Travel Tips
Kenapa Tidak Ada Guling di Kamar Hotel, Ini Alasannya

Kenapa Tidak Ada Guling di Kamar Hotel, Ini Alasannya

Travel Tips
10 Kota Paling Ramah untuk Turis, Ada Nusa Lembongan di Bali

10 Kota Paling Ramah untuk Turis, Ada Nusa Lembongan di Bali

Jalan Jalan
Kapal Viking Jadi Warisan Budaya Tak Benda UNESCO

Kapal Viking Jadi Warisan Budaya Tak Benda UNESCO

Travel Update
Sulit Tidur Saat Menginap di Hotel? Pahami Alasan Ilmiah dan Solusinya

Sulit Tidur Saat Menginap di Hotel? Pahami Alasan Ilmiah dan Solusinya

Travel Tips
MotoGP Bisa Jadi Momen Kopi Robusta Lombok Gaet Pasar Internasional

MotoGP Bisa Jadi Momen Kopi Robusta Lombok Gaet Pasar Internasional

Travel Update
Banyuwangi Festival 2022 Sajikan 99 Atraksi Selama Setahun ke Depan

Banyuwangi Festival 2022 Sajikan 99 Atraksi Selama Setahun ke Depan

Travel Promo
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.