Akankah Piala Oscar Sajikan Menu Makanan Sepenuhnya Vegan?

Di sisi lain, chef kelahiran Austria tersebut mengaku senang dengan banyaknya acara penghargaan dan pihak Hollywood lainnya yang sadar mengenai apa yang ada di menu.

Baca juga: Seberapa Potensial Indonesia Menjadi Destinasi untuk Wisatawan Vegetarian?

Ia turut mengapresiasi banyak orang yang lebih memperhatikan nutrisi dalam makanan.

"Saya juga selalu memiliki para petani untuk menanam sayuran untuk kita, juga nelayan yang akan menangkap ikan untuk kita. Karena itu, kita bisa mendapatkan bahan yang paling baik. Untuk saya, itu hal paling penting. Ini bukan soal kuantitas, tapi soal kualitas."

Knedati demikian, Puck masih belum yakin apakah nanti akan ada Governors Ball yang 100 persen menyajikan makanan vegan. Jika memang ada permintaan demikian, ia mengaku akan menyanggupinya.

"Tapi di SAG Awards dan acara lainnya, banyak orang mengatakan, 'Kami ingin daging, kami ingin ayam. Kenapa kamu tidak membuat ini? Kenapa kamu tidak membuat itu?'," ujar Puck.