Tips Membuat Spaghetti Carbonara, Hidangan Spesial Valentine di Rumah

Kompas.com - 11/02/2020, 10:15 WIB
Spaghetti carbonara, Makanan di Costess untuk paket valentine Kompas.com / Gabriella WijayaSpaghetti carbonara, Makanan di Costess untuk paket valentine

JAKARTA, KOMPAS.com - Mau valentine dinner dengan pasangan, tetapi budget minim? Kamu bisa ciptakan makan malam romantis dengan hidangan istimewa di rumah.

Bermodalkan bahan-bahan sederhana, kamu sudah bisa membuat spaghetti carbonara di rumah.

Baca juga: Pizza, Spaghetti, dan Kopi Susu Andaliman, Apa Rasanya?

Hidangan dengan gaya Italia ini cocok untuk menjadi santapan makan malam romantismu dengan kekasih.

Chef Elka, Head Cook Costess Cafe & Bar membagikan tips mengolah spaghetti carbonara untuk mengisi makan malam di hari kasih sayang.

"Bahan-bahannya sangat sederhana, onion, garlic, cream cooking, smoked beef, satu buah telur, parmaesan chees," jelas Chef Elka saat di Costess Cafe & Bar, Senin (10/02/2020).

Baca juga: Spaghetti Saus Tempe, Apa Rasanya Tanpa Daging?

Selain bahan-bahan di atas, kamu juga bisa siapkan pasta sesuai dengan selera penikmat. Kamu bisa menggunakan spaghetti, fussili, pettucine, atau penne.

Pertama-tama, kamu harus merebus pasta terlebih dahulu. Pasta bisa dimasak al dente, artinya pasta memiliki tingkat kematangan lunak, tetapi masih kenyal dan tidak mudah putus.

Pasta bisa direbus dengan air yang ditambahkan garam. Setelah pasta matang, tiriskan. Langkah selanjutnya adalah memotong bawang bombai dan bawang putih.

Baca juga: 6 Restoran Romantis di Bogor, Rayakan Hari Valentine dengan Dinner Romantis

Bawang bombai dan bawang putih bisa dipotong menjadi ukuran kecil-kecil. Setelah itu potongan bombai dan bawang putih bisa ditumis dengan minyak.

"Kalau sudah wangi, bisa masukan smoked beef slice," ujar Chef Elka.

Tumis hingga smoked beef matang. Langkah selanjutnya adalah mencampur cream cooking dan ditambah dengan parutan keju parmaesan.

Halaman:
Menangkan Samsung A71 dan Voucher Belanja. Ikuti Kuis Hoaks / Fakta dan kumpulkan poinnya. *S&K berlaku


Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Tahun Ini Taiwan Fokus Promosi Wisata Gunung dan Desa Budaya

Tahun Ini Taiwan Fokus Promosi Wisata Gunung dan Desa Budaya

Jalan Jalan
Pasca Banjir Jakarta, Kereta Api Bandara Soekarno-Hatta Kembali Layani Penumpang

Pasca Banjir Jakarta, Kereta Api Bandara Soekarno-Hatta Kembali Layani Penumpang

Whats Hot
Singapore Airlines dan Silk Air Batalkan 8 Rute Penerbangan ke Indonesia

Singapore Airlines dan Silk Air Batalkan 8 Rute Penerbangan ke Indonesia

Whats Hot
Wisata Saat Wabah Virus Corona, Ini Pengalaman Wisatawan Indonesia Saat di Bandara

Wisata Saat Wabah Virus Corona, Ini Pengalaman Wisatawan Indonesia Saat di Bandara

Whats Hot
Cara Refund Tiket KA karena Terdampak Banjir, Uang Kembali 100 Persen

Cara Refund Tiket KA karena Terdampak Banjir, Uang Kembali 100 Persen

Whats Hot
Jakarta Banjir, Perjalanan Kereta Api Jarak Dekat dan Jauh Mengalami Keterlambatan

Jakarta Banjir, Perjalanan Kereta Api Jarak Dekat dan Jauh Mengalami Keterlambatan

Whats Hot
Dikepung Banjir, Jadwal Penerbangan di Bandara Halim Perdanakusuma Tetap Normal

Dikepung Banjir, Jadwal Penerbangan di Bandara Halim Perdanakusuma Tetap Normal

Whats Hot
Banjir Jakarta, Ini Imbauan untuk Penumpang Pesawat di Bandara Soetta

Banjir Jakarta, Ini Imbauan untuk Penumpang Pesawat di Bandara Soetta

Whats Hot
Kereta Bandara Soetta Kembali Beroperasi Pasca Terdampak Banjir

Kereta Bandara Soetta Kembali Beroperasi Pasca Terdampak Banjir

Whats Hot
Tips Liburan ke Taiwan di Tengah Isu Virus Corona, Selalu Pakai Masker

Tips Liburan ke Taiwan di Tengah Isu Virus Corona, Selalu Pakai Masker

Travel Tips
Langkah-langkah Antisipasi Taiwan Menghadapi Virus Corona

Langkah-langkah Antisipasi Taiwan Menghadapi Virus Corona

Whats Hot
Banjir Jakarta, Perjalanan Kereta Bandara Soetta Sempat Dibatalkan

Banjir Jakarta, Perjalanan Kereta Bandara Soetta Sempat Dibatalkan

Whats Hot
Pengalaman Wisatawan Indonesia Liburan ke Luar Negeri saat Isu Corona

Pengalaman Wisatawan Indonesia Liburan ke Luar Negeri saat Isu Corona

Whats Hot
Virus Corona, Italia Tolak Usulan Kembali Dilakukan Pemeriksaan di Perbatasan

Virus Corona, Italia Tolak Usulan Kembali Dilakukan Pemeriksaan di Perbatasan

Whats Hot
Skema Insentif untuk Industri Pariwisata Terkait Dampak Corona Diumumkan Hari Ini

Skema Insentif untuk Industri Pariwisata Terkait Dampak Corona Diumumkan Hari Ini

Whats Hot
komentar di artikel lainnya
Close Ads X