Wisata Bukittinggi, Contek Itinerary 1 Hari Jelajah Ngarai Sianok

JAKARTA, KOMPAS.com- Bukittinggi merupakan kota terbesar kedua yang berada di Sumatra Barat sekaligus menjadi kota wisata.

Banyak tempat wisata dan kuliner yang bisa kamu kunjungi di kota yang mempunyai ikon Jam Gadang ini.

Selain terdapat bangunan sejarah yang di jadikan tempat wisata, kota ini juga mempunyai tempat wisata modern ikonik, yang mungkin dapat menyegarkan pikiran kamu.

Kompas.com telah merangkum itinerary 1 hari jelajah kawasan Ngarai Sianok, mulai dari sarapan bebek sampai berburu oleh-oleh di pasar.

1. Sarapan Itiak Lado Mudo

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai Sianok Kalau @jay_afrisando hari ini sukses beli Saluang, saya hari ini sukses makan Itiak Lado Mudo di Ngarai Sianok yang terkenal itu. Alhamdulilah malam ini bisa tidur nyenyak setelah rasa penasaran terobati dan obatnya enak sekali ???? #itiakladomudo #itiakladomudongarai #instafood #foodpost #foodgram #food #foodie #minangkabaufood #indonesianfood #minangkabau #westsumatera #sumaterabarat #indonesia

A post shared by Terry Perdanawati (@terry_perdanawati) on Jul 20, 2018 at 5:21am PDT

Sebelum berjalan-jalan menikmati keindahan daerah Ngarai Sianok yang dikelilingi pemandangan bukit hijau dan tebing, kamu dapat mengisi perut dengan makanan populer khas daerah Minang, Itiak Lado Mudo.

Itiak Lado Mudo yang mempunyai arti bebek sambal hijau ini merupakan makanan yang banyak dicari oleh wisatawan saat ke daerah Ngarai Sianok.

Baca juga: Tips Mengolah Daging Bebek Jadi Empuk dan Tidak Bau Amis

Berlokasi di Jalan Ngarai Binuang 41, hidangan legedaris ini berdiri sejak tahun 1980.

Olahan daging bebek empuk disiram sambal cabai hijau bercita rasa pedas dan asin khas Minang ini terasa cocok dinikmati jika dipadukan dengan nasi hangat dan lalapan.

Untuk dapat menikmati hidangan ini, kamu bisa merogoh kocek Rp. 45.000 per porsi. Tempat ini buka setiap hari pukul 07.00 – 17.00.