Kompas.com - 17/02/2020, 18:16 WIB

3. Wedang Ronde Alkateri

Di musim hujan seperti ini, udara Bandung cenderung jadi sangat dingin. Minuman yang cocok untuk menghangatkan badan salah satunya adalah wedang ronde.

Wedang ronde adalah sajian yang dipengaruhi sajian China bernama tangyuan.

Ronde sendiri adalah bola-bola kenyal dengan isian pasta kacang manis dan disajikan dengan wedang, berupa cairan gula dan jahe. Wedang Ronde Alkateri telah berdiri sejak 1984.

Berlokasi di Jalan Alkateri No.01, Braga, Wedang Ronde Alkateri buka Senin – Sabtu pukul 18.00 – 22.00 WIB dan tak pernah sepi pembeli.

Baca juga: Resep Membuat Wedang Alang-alang, Minuman yang Menghangatkan Tubuh

Bola-bola ronde di sini ada yang kecil dan besar. Bola yang kecil tak ada isiannya, sementara yang besar punya isian kacang manis dengan tekstur yang sedikit kasar memberikan sensasi yang berbeda.

Kuahnya juga istimewa, ada pilihan kuah gula putih dan gula merah. Gula merah lebih enak dan populer karena terdapat sensasi gurih ala gula merah yang berbeda.

Ada juga yang istimewa di Wedang Ronde Alkateri ini. Larutan jahenya dipisah dari larutan gula sehingga kamu bisa memilih ingin rasa jahe sekuat apa.

Setiap porsi wedang ronde ini dihargai Rp 20.000 dengan pilihan bola-bola ronde dengan gula merah atau putih yang bisa kamu kombinasikan sesuka hati.

Warung Wedang Ronde Alkateri ini agak kecil, sehingga disarankan kamu datang tak terlalu malam agar tetap kebagian tempat duduk.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.