Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Berkunjung ke Javanese Food Festival, Jangan Lupa Cicipi 6 Jajanan Khas Jawa Ini

Kompas.com - 22/02/2020, 18:06 WIB
Yana Gabriella Wijaya,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

JAKARTA,KOMPAS.com - Kudapan manis hingga gurih khas Tanah Jawa dijajakan di Javanese Food Festival, Mal Mangga Dua. Festival ini diadakan pada 14 Februari hingga besok 23 Februari.

Baca juga: Papparich Hadirkan Festival Kuliner Shanghai Old Town Festival

Pengunjung diajak jelajah kuliner, menjajal jajanan khas Jawa seperti serabi solo, jadah bacem, bolang baling, dan masih banyak lagi. Harga yang ditawarkan pun ramah di kantong, dari Rp 5.000 hingga Rp 15.000.

Berikut rekomendasi camilan yang ada di Javanese Food Festival, di Atrium Mall Mangga Dua:

1. Serabi

Serabi.KOMPAS.COM/YANA GABRIELLA WIJAYA Serabi.

Makanana khas dari Kota Bengawan Solo ini berhasil mencuri perhatian. Serabi dengan tekstur yang garing di bagian pinggirnya dan lembut di tengah bisa membuat penikmatnya ketagihan.

Serabi bisa ditemukan di Javanese Food Festival, Mal Mangga Dua dengan beraneka rasa dan varian.

Baca juga: 3 Tempat Ngemil Serabi di Yogyakarta

 

Tersedia serabi dengan toping cokelat, original, keju, nangka dan masih banyak lagi. Serabi dibuat dadakan dan proses pembuatannya bisa langsung dilihat pengunjung.

“Membuat serabi itu susah butuh latihan minimal seminggu,” jelas penjual Serabi di Javanese Food Festival, Mal Mangga Dua, Sabtu (22/02/2020).

Camilan manis ini juga nikmat disantap hangat-hangat. Apa lagi jika baru diangkat dari kuali, adonan santan yang masih setengah matang berkumpul di bagian tengah serabi.

Tekstur lembut, sedikit lembek dengan rasa manis, gurih berbaur dengan pas dalam satu gigitan.

Satu paket serabi dihargai Rp 5.000. Namun kamu bisa membeli dengan harga lebih murah dengan membeli paket isi 6 seharga Rp 25.000.

2. Jadah bacem

Camilan sehat khas Gunungkidul, Sleman ini juga hadir dalam Javanese Food Festival, Mal Mangga Dua. Berbentuk seperti hamburger, makanan ini bisa dikatakan burgernya orang Sleman.

Jajanan tradisional dari Yogyakarta ini terdiri dari jadah, tempe atau tahu bacem. Jadah merupakan ketan bercampur kelapa berbentuk kotak. Di atas jadah ditumpuk dengan tempe atau tahu bacem.

Baca juga: Cobain Bebek Bakar Kerto, Bebek Bumbu Bacem Asli Malang

Kamu bisa menyantapnya layaknya makan sebuah burger. Tekstur legit dari jadah bertemu terkstur tempe bacem yang padat membuat sensasi menyantap jadah semakin nikmat.

Apa lagi jika jadah dibakar, sehingga teksturnya sedikit krispi dan keras. Untuk rasanya jangan ditanya. Rasa gurih dari jadah bercampur dengan rasa manis dari bacem membuat cita rasa yang seimbang.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Ada Parkir dan Resto Nakal yang Beri Harga Tak Wajar di Bantul, Ini Cara Laporkannya

Ada Parkir dan Resto Nakal yang Beri Harga Tak Wajar di Bantul, Ini Cara Laporkannya

Travel Update
Cara ke Jakarta Aquarium Safari di Neo Soho, Naik KRL dan Transjakarta

Cara ke Jakarta Aquarium Safari di Neo Soho, Naik KRL dan Transjakarta

Travel Tips
Tangal Merah dan Cuti Bersama di bulan April 2024, Ada Lebaran

Tangal Merah dan Cuti Bersama di bulan April 2024, Ada Lebaran

Travel Update
Mengenal Kampung Inggris, Belajar Sembari Liburan

Mengenal Kampung Inggris, Belajar Sembari Liburan

Jalan Jalan
Cara ke Pameran Sampul Manusia dari Tangerang naik Transjakarta

Cara ke Pameran Sampul Manusia dari Tangerang naik Transjakarta

Travel Tips
12 Maskapai Ajukan Penerbangan Tambahan Saat Libur Lebaran 2024

12 Maskapai Ajukan Penerbangan Tambahan Saat Libur Lebaran 2024

Travel Update
Jakarta Aquarium Safari Tambah Tiket dan Show Saat Libur Lebaran

Jakarta Aquarium Safari Tambah Tiket dan Show Saat Libur Lebaran

Travel Update
Festival Bunga Tulip Terbesar di Belanda Dibuka untuk Umum

Festival Bunga Tulip Terbesar di Belanda Dibuka untuk Umum

Travel Update
KA Argo Bromo Anggrek Gunakan Kereta Eksekutif New Generation mulai 29 Maret

KA Argo Bromo Anggrek Gunakan Kereta Eksekutif New Generation mulai 29 Maret

Travel Update
Taman Asia Afrika, Area Sejarah di Kiara Artha Park di Bandung

Taman Asia Afrika, Area Sejarah di Kiara Artha Park di Bandung

Jalan Jalan
Omah UGM, Cagar Budaya di Kotagede Yogyakarta Bisa untuk Spot Foto

Omah UGM, Cagar Budaya di Kotagede Yogyakarta Bisa untuk Spot Foto

Jalan Jalan
Harga Tiket Jakarta Aquarium Safari Lebaran 2024, Simak Cara Belinya

Harga Tiket Jakarta Aquarium Safari Lebaran 2024, Simak Cara Belinya

Travel Update
Penginapan Tengah Hutan di Bantul Yogyakarta, Tawarkan Kelas Yoga

Penginapan Tengah Hutan di Bantul Yogyakarta, Tawarkan Kelas Yoga

Hotel Story
Cara ke Pameran Sampul Manusia Naik KRL dan Transjakarta

Cara ke Pameran Sampul Manusia Naik KRL dan Transjakarta

Travel Tips
Wisatawan Sudah Bisa Naik ke Atas Candi Borobudur, mulai Rp 150.000

Wisatawan Sudah Bisa Naik ke Atas Candi Borobudur, mulai Rp 150.000

Travel Update
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com