Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Musim Hujan, Ini 10 Minuman yang Bisa Menghangatkan Tubuh

Kompas.com - 26/02/2020, 10:20 WIB
Yana Gabriella Wijaya,
Kahfi Dirga Cahya

Tim Redaksi

 

4. Bandrek

Minuman yang berasal dari tanah Sunda, Jawa Barat ini dapat menghangatkan tubuh. Bandrek cocok dihidangkan sebagai sajian ditengah cuaca dingin, di malam hari dan saat hujan.

Bandrek terdiri dari berbagai bahan, seperti jahe merah, gula merah, sirih, kayu manis, cengkeh, sereh yang telah digeprek, lalu ada daun pandan dan lainnya.

Kamu juga bisa menambahkan daging kelapa dan susu kental manis sebagai varias minuman bandrek.

Untuk membuat minuman ini, pertama-tama kamu mendidihkan air. Lalu masukkan jahe, gula jawa, kayu manis, cengkeh, sereh dan daun pandan.

Selanjutnya, aduk hingga mendidih, lalu angkat dan saring. Setelah itu, kamu bisa tambahkan daging kelapa dan susu kental manis.

Baca juga: Bandrek, Minuman yang Mempunyai Banyak Khasiat

5. Wedang ronde

Wedang Ronde OrientalARSIP DOYAN KULINER Wedang Ronde Oriental
Wedang ronde terdiri dari wedang jahe yang diberi isian ronde. Ronde adala kue berbentuk bulat terbuat dari beras ketan yang di dalamnya diberi remahan kacang tanah dan gula pasir.

Ronde memiliki tekstur dan rasa seperti mochi. Wedang satu ini sebenarnya makanan khas dari China. Wedang ronde memiliki rasa manis, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang.

Kuah jahe memiliki rasa yang pedas manis dan bisa menghangatkan tubuh. Tekstur ronde yang cukup padat bisa menambah stamina tubuh.

Selain itu biasanya wedang ronde juga diberikan kacang tanah goreng diatas wedang jahe yang menambah tekstur crunchy.

Baca juga: Menikmati Susu Segar Boyolali Hingga 60 Jenis Wedang Rempah

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com