Viral Foto Es Kopi Susu Campur Kecap Bango, Dijual di Kedai Kopi

Unilever Food Solutions juga memiliki koki sendiri untuk meracik dan mencari inovasi berbagai makanan dan minuman.

Baca juga: Regenerasi Petani Memprihatinkan, Bango Munculkan Program Petani Muda

"Dari kita menawarkan kepada Kopi Ali apakah tertarik dengan resep es kopi susu dengan Kecap Bango ini, ternyata mereka semangat," jelas Marketing Manager-Hotels and Restaurants Unilever Food Solutions, Syathir Muhram dihubungi Kompas.com, Kamis (27/2/2020).

Syathir menyebutkan es kopi susu dengan Kecap Bango ini sebenarnya ingin membuktikan bahwa Kecap Bango memiliki bahan yang murni.

Ia menjelaskan bahan Kecap Bango hanya terdiri dari kedelai hitam yang disebut Malika, gula kelapa, air, dan garam.

"Kami tidak pakai penyedap, pewarna, dan pengawet. Jadi memang yang kami kejar itu rasa salted caramel ketika dicampur es kopi susu," jelas Syathir.

Sebelum diluncurkan di Kopi Ali, es kopi susu campur Kopi Bango ini sebenarnya sudah pernah dibawa ke pameran.

"Animo peserta pameran bagus. Apalagi kita pakai kata-kata promosi seperti 'Mau Coba Sensasi Minum Kecap?'," jelas Syathir.

Banyak peserta pameran yang suka akan rasa es kopi susu dengan Kecap Bango tersebut.

Baca juga: Kecap dari Berbagai Negara di Asia, Apa Bedanya dengan di Indonesia?

Namun Syathir menyebutkan ada peserta yang suka dengan komposisi kecap banyak agar pekat, ada juga yang tidak suka es kopi susu dengan kecap terlalu pekat.

Penasaran dengan es kopi susu campur Kecap Bango ini? Minuman ini sudah dapat dibeli di seluruh cabang Ali Kopi dengan nama Es Kopi Bang.

Selain Es Kopi Bang, Ali Kopi juga meluncurkan Pisang Bango yakni pisang goreng yang disiram Kecap Bango.

Ali Kopi saat ini memiliki cabang di Jakarta dan Palembang.

Baca juga: 2 Alat Seduh Ini Bisa Bikin Kopi di Rumah Tambah Nikmat