Hadir Boba Rasa Kunyit, Daun Kelor, dan Temulawak, Apa Rasanya?

"Di Buba Soul bola tapiokanya tetap pakai tapioka yang membedakan kami injeksi dengan kayu manis, rosela, atau bunga telang," jelas Co-Founder/President Director Buba Soul, Isabella Silalahi.

Tekstur bopa tapiokanya halus dan kenyal. Tidak ada rasa keras sedikitpun di bagian inti, layaknya bola tapioka pada minuman boba lain.

Ada rasa rempah yakni kayu manis. Sekilas rasa bola tapioka ini mirip rasa ubi jalar.

Hal unik lain dari Buba Soul adalah penggunaan kemasan yang ramah lingkungan.

Baca juga: Jajan Boba di Taiwan, Apa Bedanya dengan Minuman Boba di Indonesia?

Gelas plastik Buba Soul diklaim dapat hancur selama 2-5 tahun karena menggunakan plastik khusus. Sedotan yang digunakan juga terbuat dari sedotan kertas.

Tak hanya itu Buba Soul juga bekerja sama dengan petani lokal untuk memasok bahan rempah dan teh premium.

"Untuk harga sebenarnya tidak mahal, meski kita pakai bahan-bahan premium ternyata rasa rempah ini sangat kuat. Jadi dipakai sedikit sudah sangat terasa. Beda dengan esens harus pakai dalam jumlah banyak," jelas Bella.

Buba Soul dibuka di Mal FX Sudirman Lantai 2, Jakarta. Harga minuman yang ditawarkan berkisar Rp 25.000 - Rp 45.000 per gelas.