JAKARTA, KOMPAS.com - Ayam taliwang identik dengan makanan khas Lombok. Tak hanya ayam taliwang, pulau yang berada di Nusa Tenggara Barat ini menyimpan deretan kuliner yang bisa membawamu menjelajah rasa.
Baca juga: Cara Membuat Kue Sarimuka Khas Lombok
Dari sate sampai nasi balap, berikut empat rekomendasi tempat makan di Kota Mataram, Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Belum ke Lombok jika belum mencicipi ayam taliwang. Ayam taliwang dibakar dengan bumbu madu dan disajikan dengan kangkung dan sambal ulek.
Baca juga: Tips Memasak Ayam, Belajar dari Kesalahan yang Membuat Siska MaterChef Indonesia Pulang
Kalau di Jawa disebut plecing kangkung, namun di Ayam Taliwang H.M Bahran Moerad disajikan besama tauge segar, kacang goreng dan ada tambagan sambal spesial yang nagih.
Ayam Taliwang H.M Bahran Moerad pastinya menyimpan sajian andalan ayam taliwang.
Selain ayam taliwang, pengunjung juga bisa mencicipi hidangan lain, seperti ayam plecingan, ayam pedas manis, ayam sambal lima, ayam bakar kecap.
Satu ekor ayam taliwang dihargai mulai dari Rp 55.000. Restoran ini berada di Jalan Pelikan No. 6, Mataram, Lombok.
Tempat makan sate ini berada di Jalan Dr. Wahidin No.11B, Rembiga, Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat. Sate Rembiga Ibu Sinnaseh memiliki sajian andalan sate sapinya.
Baca juga: Cobain 10 Kuliner Legendaris di Kota Malang, Ada Warung Sate Berusia 1 Abad
Sate sapi dibumbui dengan bumbu pedas, manis dan gurih, siap membuat penikmatnya ketagihan. Rumah makan ini melayani pengunjung dari pukul 09.00 hingga 22.00 WITA.
Selain sate sapi, pengunjung bisa mencoba sate hati, sate ayam, sambal bebereuk dan masih banyak lagi. Untuk harganya, satu porsi sate dihargai rata-rata Rp 30.000.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.